Asador Restaurante L’Alfàbega realiza un maridaje cena maridaje  con bodegas Vintae

cdaa4b30-1853-4e7e-a94c-6b31d678deae (1)La propuesta de Víctor se basa en una selecta cocina de mercado

El restaurante  Asador Restaurante L’Alfàbega realizará el próximo 20 de abril a las 21:30 hrs, una cena maridaje con vinos de bodegas Vintae donde los asistentes podrán disfrutar de una velada perfecta centrada en vinos selectos y una cocina de mercado escogida.

Por otra parte Grupo Vintae nace para crear vinos innovadores, adaptados a los nuevos gustos de los consumidores. Para ello cuenta con un grupo de más de 50 profesionales que comparten su pasión por el mundo del vino y un espíritu creativo y dinámico, que aplican en cada una de sus áreas de especialización.

El menú, desarrollado por el restaurante se concreta en productos Premium y de mercado para ofrecer una propuesta gastronómica de alta gama donde los comensales disfruten de una experiencia única en el magnífico espacio que supone Asador Restaurante L’Alfàbega  y sus hornos a leña

El menú se concreta en:

 

Primer Vino   Atlantis Treixadura 2017

Acompañado de:

-Carpaccio de gambas  al ajillo texturizado

Segundo Vino  Atlantis Albariño 2017

Acompañado de:

Bacalao pil pil con ensalada de la huerta

Tercer Vino – López de Haro Crianza 2015 acompañado de:

Huevos de campo pochados  con migas de potatas y chorizo a la sidra

Cuarto Vino – López de Haro Reserva 2013 acompañado de:

Rabo de toro estofado  con sinfonía  de setas

y para terminar un cava semiseco acompañado   de fresas  con chocolate

PLAZAS LIMITADAS

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