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Agenda gastronómica

La gastronomía internacional más en auge de Alicante

La gastronomía internacional más en auge de Alicante

Valencia Noticias | Redacción.- No hay duda de que en la terreta contamos con una gastronomía local de muy alta calidad y asequible para todos los bolsillos. Restaurantes de todo tipo se pueden encontrar en cada rincón de la provincia: marisquerías, braserías o restaurantes con estrellas Michelín, como por ejemplo el que regenta Quique Dacosta […]

Vilafamés apuesta por el producto de proximidad y de calidad en la inauguración de Jornadas Gastronómicas

Vilafamés apuesta por el producto de proximidad y de calidad en la inauguración de Jornadas Gastronómicas

El concejal de Turismo, Lluís Torlá, explica que “este año se ha hecho una apuesta por las demostraciones culinarias en vivo y para integrar el sector de los alojamientos turísticos en el acontecimiento”  La cita contará mañana con la presencia del chef Raúl Resino, ‘Estrella Michelin’ 2017 y 2018, y con la tradicional elaboración de […]

Nace la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea fusión de vanguardia y tradición

Nace la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea fusión de vanguardia y tradición

El pasado día 2 de Diciembre y con motivo de la celebración del  “Open Day” del Grupo REX, se presentó la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea.  En las instalaciones de L´Alcudia Siglo XXI y con más de 800 asistentes se presentó la Escuela Internacional Gastronómica  Mediterránea lugar que dará sede a este proyecto de formación gastronómica. […]

Las Cervezas del Mercado monta el primer mercadillo navideño estilo centroeuropeo

Las Cervezas del Mercado monta el primer mercadillo navideño estilo centroeuropeo

Será el único espacio en Valencia con cervezas fabricadas sólo para Navidad que maridarán con ostras y quesos de los puestos del Mercado de Colón LAS CERVEZAS DEL MERCADO MONTA EL PRIMER MERCADILLO NAVIDEÑO ESTILO CENTROEUROPEO E INAUGURA LA EXPOSICIÓN DE COLLAGES NIPONES DE CRISTINA PERIS Valencia 1 de diciembre de 2017.-  El próximo martes, […]

Toni Cortés, representante de la asociación de barmans de la Comunidad Valenciana, campeón de España de coctelería

Toni Cortés, representante de la asociación de barmans de la Comunidad Valenciana, campeón de España de coctelería

 Cortés representará a los barmans españoles en el Campeonato Mundial que tendrá lugar en Tallín, Estonia.  Joaquín Escolano, consiguió el tercer premio en la categoría de Jóvenes Barmans.  Fabrizio Fabba, cuarto premio en la categoría Flair. La Comunidad Valenciana se proclama Campeona Nacional por equipos. Valencia, El LXIV Campeonato de España de […]

València, destino invitado en el Festival Boucatise de A Coruña

València, destino invitado en el Festival Boucatise de A Coruña

FLa gastronomía valenciana, de la mano del chef valenciano Alejandro Platero, participa en el III Festival Bocata Gourmet, Boucatise, que se celebra este fin de semana en A Coruña. A través de su restaurante Platero Utopic Food, Alejandro Platero presenta lo mejor de la gastronomía de la ciudad de València, único destino invitado a este festival gastronómico […]

Menús para comidas de empresa y de navidad de 12 a 125 euros en el catálogo de invierno de FEHV

Menús para comidas de empresa y de navidad de 12 a 125 euros en el catálogo de invierno de FEHV

40 locales de Valencia y provincia ofrecen 142 propuestas gastronómicas en esta guía diseñada con la colaboración de la Agència Valenciana del Turisme Valencia,  La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agència Valenciana del Turisme, han […]

Nuevas temáticas en los cursos de cata de la Denominación de Origen Valencia

Nuevas temáticas en los cursos de cata de la Denominación de Origen Valencia

La Denominación de Origen Valencia incorporará a finales de noviembre nuevas temáticas en sus tradicionales cursos de cata. El interés creciente por la cultura del vino y la gran demanda actual del público por descubrir nuevos y diferentes vinos, “nos ha llevado a introducir novedades muy interesantes en los cursos que venimos impartiendo en esta […]

Gastronomía y belleza en unión en el Nou Racó

Gastronomía y belleza en unión en el Nou Racó

La apuesta de Nou Racó por desarrollar y exaltar lo mejor de la gastronomía tradicional valenciana, con productos naturales, autóctonos y de proximidad, con toques de vanguardia, le mantienen como uno de los referentes gastronómicos de la provincia de Valencia. Del 23 de noviembre al 3 de diciembre se celebra una jornada gastronómica en la […]

Castelló renueva su apoyo a una Feria de la Cerveza Artesanal que potencia su oferta gastronómica y musical

Castelló renueva su apoyo a una Feria de la Cerveza Artesanal que potencia su oferta gastronómica y musical

La concejala de Impulso Económico, Patricia Puerta, destaca la “calidad y el valor añadido de los productos artesanos y locales” La Fira de la Cerveza Artesanal de Castelló abrirá las puertas de su tercera edición este jueves, día 24 de noviembre, con una propuesta que potencia su oferta gastronómica y musical. La Concejalía de Impulso […]

Chufa, arroz, ruedas: descubre la huerta en bici

Chufa, arroz, ruedas: descubre la huerta en bici

València es una ciudad de huerta, circundada por campos que realzan el paisaje, pero que también garantizan un buen producto sobre la mesa de los restaurantes. Desde los límites de la ciudad se vislumbra un horizonte dominado por los cultivos de arroz y de chufa, por los campos de naranjos y las plantaciones de hortalizas, […]

Los cocineros valencianos refuerzan el proyecto turístico ‘Del Tros al Plat’

Los cocineros valencianos refuerzan el proyecto turístico ‘Del Tros al Plat’

Del 17 al 26 de noviembre 30 restaurantes de ocho comarcas ofrecen un menú especial elaborado con productos autóctonos de la tierra y del mar La vicepresidenta del Patronat de Turisme y diputada de Turismo de la Diputación de Valencia, Pilar Moncho, ha presentado el nuevo proyecto turístico de València Turisme ‘Del Tros al Plat […]

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