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Pasteleros y panaderos valencianos celebraron a su patrona, la Virgen de la Merced

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia conmemoraron ayer, sábado, a su patrona, la Virgen de la Merced, con una misa en su honor en la parroquia de Santo Tomás Apóstol y San Felipe Neri de Valencia.

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Durante la celebración en la parroquia, donde se venera una imagen de la Virgen en una de las capillas laterales del templo, tuvo lugar un ofrenda de pan y dulces elaborados por los integrantes del gremio, según han indicado a la agencia AVAN fuentes del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia.

Asimismo, al término de la celebración de la eucaristía los integrantes del gremio compartieron una cena de hermandad, han añadido.

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Igualmente, con motivo de la festividad de la patrona, la junta directiva del gremio realizó el pasado jueves su tradicional visita al Cottolengo del Padre Alegre para ayudar con un donativo a las mujeres acogidas en el centro y compartir la hora de la comida con ellas.

La devoción de los panaderos valencianos a la Virgen de la Merced se remonta al siglo XVIII, cuando el antiguo gremio de Maestros Horneros se quedó sin local y la Orden de los Mercedarios lo acogió para que continuasen con su labor. Desde entonces, en agradecimiento veneran a la Virgen de la Merced como patrona del Gremio en la ciudad de Valencia.

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En la actualidad, el gremio, antiguo Gremio de Maestros Horneros, cuyas primeras ordenanzas datan del siglo XV, cuenta con más de 300 empresas afiliadas.

VLC Noticias | AVAN. Fotos: J. Peiró / AVAN

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