Gastronomia
Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.
"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"
ElTenedor reune en Valencia a Bloggers y webs para lanzar “ElTenedor te guía”
Este pasado miércoles eltenedor reunió en Valencia, concrétamente en el restaurante El Cabanyal, a un nutrido grupo valenciano de bloggers y...
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El Bartender valenciano Héctor Talens, ganador absoluto de la “Cutty Sark Prohibition Edition”
Con motivo de la MIXOLOGY TRENDS, celebrada en Madrid, Hector Talens se ha proclamado campeón absoluto del Concurso “ Cutty...
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La Demostración Gastronómica del Pescado y Pulpo de Lonja sirve más de 1.400 raciones
En poco más de una hora, se sirvieron las más de 1.400 raciones que había preparado la Agrupación de Restauradores...
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La pastelería la ‘Rosa de Jericó’ nos muestra su Mocaorà
El pasado sábado, aprovechando la visita que el sector la Seu, Xerea, Mercat iba a realizar a esta centenaria pastelería...
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¿Es seguro reutilizar las botellas de plástico?
La costumbre de rellenar con agua corriente las botellas de agua envasada es una práctica habitual, y sin embargo estos...
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¿Qué esconde tu lata de atún?
30/05/2006. Mar Mediterraneo. Atun de aleta azul del norte (Thunnus thynnus) Según Greenpeace Atún, atún, atún en todas partes. En...
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Valor amplia su Gama Postres de la mano del Maestro Torreblanca
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La CNMC ha incoado un expediente sancionador contra Schweppes, S.A. (SSA) por posibles conductas anticompetitiva
La CNMC incoa un expediente sancionador en el mercado de distribución y comercialización de bebidas no alcohólicas La CNMC (Comisión...
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