Con el inicio de junio, Gandia despliega su lado más gastronómico, festivo y atractivo. La ciudad costera albergará la tercera edición de TastaGandia, una feria que reúne lo mejor de la cocina local y productos de proximidad en un ambiente de festival gastronómico.
El evento se llevará a cabo del 5 al 8 de junio, transformando el Moll dels Borja en un espacio lleno de aromas, sabores y actividades donde la fideuà será la gran protagonista, coincidiendo con el 50 aniversario de su concurso internacional. Este es un momento ideal para disfrutar de este plato tradicional valenciano y brindar con vermut mientras suena música en directo junto al mar.
Entre las actividades se incluyen showcookings con chefs como Chema Soler, Evarist Miralles y Karlos Escoto; catas de vinos, cervezas y ginebras locales; tapas irresistibles; y conciertos al atardecer. El ambiente invita a pasear entre las casetas gourmet de locales como Chef Amadeo, Parsifal, Casa Julia y La Llotja.
Los visitantes podrán degustar desde tradicionales croquetas de puchero hasta innovadoras propuestas como la hamburguesa de sepia con mayonesa de kimchi. TastaGandia es un tributo al producto de kilómetro cero y a la creatividad de los chefs locales.
Además, habrá zonas de descanso junto al mar y un photocall para llevarse un recuerdo especial del verano. En Gandia, disfrutar de una buena comida es solo el comienzo de una experiencia sensorial completa.
TastaGandia no es solo una feria; es una celebración de la región, de los productores y cocineros, y de la identidad que se cuece a fuego lento en cada receta. Un evento que fusiona gastronomía, cultura y turismo.