Valencia, 26 de junio – El equipo de expertos de Guía Repsol ha designado los Soletes de Verano, destacando chiringuitos y terrazas que brillan especialmente durante los vibrantes meses estivales, cuando la alegría de los días más largos invita a compartir momentos únicos. En esta ocasión, han seleccionado más de 260 establecimientos donde la comida es excelente y el ambiente acogedor, siendo 18 de ellos ubicados en la Comunitat Valenciana.
En Alicante, los locales elegidos son ‘Green Republic’ en L’Alfàs del Pi, ‘Descortxe’ y ‘Cala Bandida’ en Jávea, ‘La Dinaora’ en Ondara, ‘DeLab Beach Lounge’ en Altea y ‘Cappuccino Coffee Shop’ en Orba. En la provincia de Castellón destacan ‘El Puente’ en Oropesa del Mar, ‘Desierto Benicàssim’ y ‘La Terraza Voramar’ en Benicàssim.
Por último, en Valencia se encuentran ‘La Colonia de Carmela’ y ‘La Chipirona’ en Alboraya, ‘Ripoll’ y ‘Venezia’ en Gandía, ‘Los Gómez’ en La Pobla de Farnals, así como ‘Sibarita’, ‘Mornell’, ‘Gran Mercat’ y ‘Mikkonos Beach Club’ en Valencia.
María Ritter, directora de Guía Repsol, explica que “los Soletes se han convertido en un referente del verano, facilitando la elección de lugares interesantes que pueden no haber estado en nuestro radar, con la garantía de ser seleccionados por un panel de expertos cuyos criterios gastronómicos coinciden con los de la mayoría. La aplicación de Guía Repsol facilita su localización”.
Actualmente, casi 5.000 establecimientos ostentan la distintiva pegatina amarilla, ofreciendo una variedad de planes y propuestas culinarias para diferentes ocasiones. “Cada cafetería, bar, restaurante o chiringuito con un Solete Guía Repsol tiene una historia detrás, y este verano puede ser un buen momento para descubrir algunas. En su duodécima edición, esta clasificación, la más joven de Guía Repsol, sigue premiando aquellos lugares que recomendarías a un amigo, con una oferta atractiva y un ambiente cercano”, destacan los organizadores de la guía.
