Con 75 años de historia, Casa La Abuela en Xàtiva celebra su aniversario manteniendo su clásico arroz al horno como símbolo de la tradición familiar. Desde su inauguración en la calle Reina de Xàtiva, este restaurante ha permanecido fiel a su identidad y esencia familiar, convirtiéndose en un pilar de la cocina valenciana.
Iniciado por María Pastor Ferri y Manuel Reig Sanchis, originarios de Ontinyent y Albaida respectivamente, Casa La Abuela se ha consolidado como un referente en la gastronomía local.
El establecimiento continúa siendo un punto de encuentro para aquellos que desean disfrutar de los sabores auténticos de la región.
