La Unión Europea ha activado una alerta alimentaria de carácter grave tras detectar niveles excesivos de un insecticida en nectarinas procedentes de España, una fruta de consumo habitual en los hogares europeos. El aviso se emitió después de que los controles oficiales confirmaran concentraciones por encima de los límites legales del plaguicida acetamiprid.
La notificación fue canalizada a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF), el mecanismo comunitario que coordina la respuesta inmediata ante riesgos alimentarios en la UE.
Qué se ha detectado y por qué es grave
Los análisis realizados revelaron una concentración de acetamiprid de 0,27 mg/kg, cuando el límite máximo permitido es de 0,08 mg/kg. Es decir, más del triple de lo autorizado por la normativa europea. Este exceso activa automáticamente los protocolos de retirada por riesgo potencial para la salud, especialmente en niños, mujeres embarazadas y personas vulnerables.
El acetamiprid pertenece a la familia de los neonicotinoides, insecticidas permitidos en la UE bajo condiciones estrictas. Superar los umbrales legales implica incumplimiento de seguridad alimentaria y obliga a actuar con el principio de precaución.
Riesgos asociados al acetamiprid
Aunque el producto está autorizado, la exposición a niveles elevados puede asociarse a:
- Trastornos neurológicos en exposiciones altas.
- Molestias gastrointestinales.
- Posibles efectos endocrinos en exposiciones prolongadas.
Por ello, las autoridades sanitarias ordenan la retirada inmediata de los lotes afectados para impedir su consumo.
Interceptación del lote y retirada
Según la notificación del RASFF, el lote fue interceptado en Italia durante un control de seguridad alimentaria. Tras la detección, se bloqueó su comercialización y se procedió a la retirada del circuito antes de que llegara a supermercados o fruterías. El informe no detalla el productor ni el número de lote, pero confirma que el producto no alcanzó al consumidor final.
Cómo funciona la red europea de alertas
El RASFF conecta a:
- Estados miembros de la UE
- Comisión Europea
- Autoridades sanitarias nacionales
- Agencias de seguridad alimentaria (como la española)
Cuando se identifica un riesgo, el sistema permite reacciones coordinadas y rápidas: retiradas, controles reforzados y, si procede, bloqueos comerciales.
Recomendaciones generales para consumidores
Aunque en este caso no se ha emitido una alerta directa al consumidor (al no llegar el producto a la venta), los expertos recuerdan buenas prácticas habituales:
- Lavar siempre frutas y verduras.
- Pelar cuando sea posible para reducir residuos.
- Priorizar origen certificado si se desea minimizar la exposición a pesticidas.
Un recordatorio sobre la seguridad alimentaria
Este episodio subraya la importancia de los controles europeos, considerados entre los más exigentes del mundo. La detección temprana y la retirada preventiva evidencian que el sistema funciona para proteger la salud pública y evitar que alimentos no seguros lleguen a la mesa de los consumidores.
La alerta por acetamiprid en nectarinas de origen español se suma a otras notificaciones periódicas por pesticidas, metales pesados o contaminantes microbiológicos, y refuerza el papel clave de la vigilancia alimentaria en la UE.
