Los precios de los alimentos continúan en aumento, registrando un incremento del 0,8% en julio y acumulando una subida interanual del 10,8%. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) hace un llamado urgente para aumentar las ayudas a los hogares vulnerables en 200 euros anuales y ampliar el IVA cero a la carne y el pescado.
Esta subida de precios interanual afecta principalmente a productos básicos como el azúcar (44%), aceites y grasas (20%), leche (18%), patatas (17%), carne de cerdo (16%) y huevos (13%). En julio, también se ha observado un aumento del 9% en el precio de la fruta fresca.
La OCU señala que esta situación es especialmente preocupante, ya que el alto costo de los alimentos impacta en la capacidad de seguir una dieta saludable y variada, especialmente para las economías más vulnerables. La subida de precios afecta negativamente a productos básicos como azúcar, aceites, leche, carne, huevos y frutas frescas.
La organización también menciona los resultados de una encuesta sobre hábitos de consumo que demuestra cómo muchas familias están ajustando sus hábitos debido al aumento de los precios de los alimentos. La OCU exige al Gobierno aumentar el importe del cheque de ayuda para hogares con ingresos bajos y ampliar los límites de ingresos elegibles. Además, propone aplicar el IVA cero a la carne y el pescado, y pide a la cadena alimentaria esfuerzos para reducir los precios de los productos básicos.
La OCU, con su enfoque en el ahorro, calidad y sostenibilidad, lleva más de cuatro décadas analizando productos y servicios de consumo en colaboración con laboratorios independientes y en base a la independencia proporcionada por sus socios activos.
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