Valencia Noticias | Redacción.- Las bebidas alcohólicas suelen estar presentes en celebraciones y en el tiempo de ocio, pero ¿sabemos qué aportan a nuestro organismo? ¿Tiene más azúcar la cerveza con o sin alcohol? ¿Tiene más calorías el vino blanco o la ginebra? Descubre las respuestas en esta infografía de la mano del Dr. Luis Alfonso Hernández Carrascosa, miembro de Saluspot y especialista en nutrición y dietética en Nutrium Consultoría Dietética.
Mujeres y hombres tienen diferente capacidad de metabolización hepática:
Dosis aceptable para mujeres: de 10 a 12 g de alcohol al día.
Dosis aceptable para hombres: de 20 a 24 g de alcohol al día.
| Bebida | Kcal / 100 g de bebida | g de alcohol puro / 100 g de bebida | g de azúcar / 100 g de bebida | Beneficios nutricionales |
| Cerveza sin alcohol | 26 | 0,33 | 5,4 | Diurética, baja en calorías, refrescante, bajo consumo de alcohol. |
| Cerveza | 42 | 3,9 | 3,12 | Diurética, aporte moderado de alcohol, parece que mejora el sistema inmune sobre todo en mujeres. |
| Vino blanco | 61 | 8,5 | 0,1 | Aporte de polifenoles (antioxidantes), efectos positivos sobre el colesterol. |
| Vino tinto | 71 | 9,8 | 0,3 | Aporte de flavonoides, antocianos y resveratrol (antioxidantes), efectos positivos sobre el colesterol. |
| Ginebra* | 220 | 31,6 | 0 | Ninguno. |
| Ron* | 232 | 33,4 | 0 | Ninguno. |
| Vodka* | 233 | 33,5 | 0 | Ninguno. |
| Whisky* | 245 | 35,2 | 0,11 | Ninguno. |
(*) Los valores dependen de la marca y el grado alcohólico
