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Este fin de semana, los amantes de las patatas bravas podrán disfrutar de un festival gastronómico sin igual. Durante tres días, los Jardines de Viveros se llenarán de sabores, música en vivo y actividades para todos los públicos.
Valencia celebra la gastronomía a lo grande con la llegada del Bravas Fest 2024, un evento único dedicado a las icónicas patatas bravas que se llevará a cabo del 18 al 20 de octubre en los Jardines de Viveros. Este festival, organizado por Mahou, promete convertirse en el paraíso para los fanáticos de las tapas y, en particular, de las queridas bravas, que se han ganado un lugar privilegiado en la cocina valenciana.
Con la participación de diez de los mejores restaurantes de la ciudad, el Bravas Fest ofrecerá distintas versiones de este plato clásico, que competirán por el codiciado título de las mejores patatas bravas de Valencia. Además de la competencia, el festival contará con música en vivo, DJs, y múltiples actividades que harán de este evento una experiencia inolvidable para todos los asistentes.
¿Qué te espera en el Bravas Fest?
Durante tres días, los visitantes podrán disfrutar de una auténtica fiesta gastronómica en la que las patatas bravas serán las protagonistas absolutas. Cada restaurante participante presentará su propia interpretación de las bravas, combinando ingredientes innovadores con el toque personal que define la cocina de cada local. Desde versiones tradicionales hasta combinaciones sorprendentes, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una variedad única de este emblemático plato.
Además de las patatas bravas, cada restaurante ofrecerá una tapa extra fuera de concurso, lo que permitirá a los visitantes explorar otras opciones gastronómicas y saborear lo mejor de la cocina local. Entre las tapas más destacadas estarán el Bocadillo Pekinés de Mil Grullas y la Croqueta de queso azul de Valdeón con pera caramelizada de Bar Córdoba, una verdadera delicia para los paladares más exigentes.
Música en vivo y actividades para todos
El Bravas Fest Valencia 2024 no solo será un deleite para los amantes de la comida, sino también un espacio lleno de entretenimiento. La música en directo acompañará a los asistentes durante todo el evento, creando un ambiente festivo y vibrante. DJs locales y bandas en vivo se encargarán de mantener la energía alta mientras los asistentes disfrutan de las mejores tapas de la ciudad.
Además, el festival contará con sorteos y actividades interactivas. Uno de los atractivos más esperados es el Pasaporte Bravas, una dinámica en la que los visitantes podrán sellar su paso por cada uno de los restaurantes participantes. Quienes completen su pasaporte entrarán en el sorteo para ganar su peso en cerveza Mahou 5 Estrellas, un premio que promete ser tan refrescante como divertido.
Restaurantes participantes y sus versiones de las bravas
El Bravas Fest reúne a algunos de los mejores locales de la ciudad, que ofrecerán sus creaciones de patatas bravas con toques únicos. A continuación, te presentamos algunos de los platos que podrás degustar durante el festival:
- La Manivela: Bravas al horno a baja temperatura con tempura de cerveza Mahou.
- Jenkin’s: Bravas fritas con bacon bites y salsa coreana Emmy-B.
- Mil Grullas: Bravas rellenas de patata cremosa con salsa brava casera y ajoaceite japonés.
- Bar Mistela: Bravas marinadas con Mahou 5 Estrellas.
- Taberna Amparín: Bravas con salsa de tomate ligeramente picante y mayonesa casera.
- La Bodeguita de Juan Llorens: Bravas con salsa de tomate especial de la casa.
- Gastro Cyrus: Bravas con salsa mediterránea y all i oli verde de perejil y espirulina.
- Grupo Gastro Trinquet: Bravas confitadas y fritas con salsa brava de Casa Baldo y all i oli.
- Timoteo: Bravas con salsa de mermelada de chorizo y all i oli de la abuela.
- Bar Córdoba: Bravas tradicionales con un toque de cayena en la salsa cremosa.
Horarios y precios
El festival abrirá sus puertas el viernes 18 de octubre a las 18:00, extendiéndose hasta la medianoche. El sábado 19, el evento comenzará a las 12:00 y se prolongará hasta la medianoche, mientras que el domingo 20, el horario será de 12:00 a 22:00. Los precios de las tapas variarán entre 4 y 12 euros, dependiendo del plato, y se ofrecerá un menú especial que incluye bravas y bebida por 7,5 euros si se adquiere con antelación online, o 8 euros si se compra el mismo día.
Cómo llegar y ubicación
El Bravas Fest se celebrará en los Jardines de Viveros, uno de los espacios verdes más icónicos de Valencia, fácilmente accesible en transporte público. Las líneas de autobús EMT 1, 79, 95 y 98 te dejarán a pocos minutos del lugar del evento. Si decides ir en coche, se recomienda llegar con antelación, ya que el aparcamiento en la zona puede ser limitado.
Una experiencia culinaria única
El Bravas Fest Valencia 2024 no solo es una celebración de uno de los platos más queridos de la gastronomía española, sino también una oportunidad para disfrutar de un fin de semana lleno de sabor, música y diversión en un entorno inmejorable. Con las mejores patatas bravas de la ciudad compitiendo por el título, una gran variedad de tapas, y actividades pensadas para todos los públicos, este festival es la cita obligada del otoño en Valencia.
¿Te animas a descubrir cuál es la mejor versión de las patatas bravas? ¡Acércate al Bravas Fest y disfruta de una experiencia gastronómica que no te dejará indiferente!
