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Gastronomía y turismo - Page 218

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.

"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

La productora MilOjos Producen inició ayer el rodaje del capítulo de la serie documental ‘I Love Wine’

La productora MilOjos Producen inició ayer el rodaje del capítulo de la serie documental ‘I Love Wine’, dedicado íntegramente a los vinos y la región de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Los

4 de octubre de 2017

Gastronomía y turismo·Vinos

La Diputación refuerza ‘Castelló Ruta de Sabor’ para convertir a la provincia en destino gastronómico internacional

La Diputación de Castellón consolida la marca de productos autóctonos ‘Castelló Ruta de Sabor’ para convertir a la provincia en destino gastronómico internacional de primer nivel. Para ello, el Gobierno de la Provincia

4 de octubre de 2017

Gastronomía y turismo

Ariel publica NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA, de JUAN ALTAMIRAS. Edición de VICKY HAYWARD

Ariel publica NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA, de JUAN ALTAMIRAS. Edición de VICKY HAYWARD[gview file=”http://valencianoticias.com/wp-content/uploads/2017/10/NUEVO-ARTE-de-la-COCINA-ESPAÑOLA-de-Juan-Altamiras.pdf”]

4 de octubre de 2017

Libros de gastronomía

El CardioTour by Chicote hace parada en Valencia para promocionar la cocina cardiosaludable

Jose Cuñat | El 1 de Octubre el reconocido cocinero Alberto Chicote ha realizado un menú cardiosaludable ofreciendoinformación sobre el tipo de alimentación. Esta acción se ha diseñado para todo tipo de

1 de octubre de 2017

Agenda gastronómica·Galería fotográfica·Gastronomía y turismo·Multimedia

Vinos que no dan dolor de cabeza

En colaboración con una bodega de Ribera del Duero, investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y de la Universidad de Valencia han conseguido elaborar un vino libre de histamina. Esta sustancia

29 de septiembre de 2017

Gastronomía y turismo·Vinos

Blau arròs y brasa un concepto tres en uno donde prima la calidad del producto

Jose Cuñat | Cocinar sólo tiene sentido si alguien disfruta con la preparación de los alimentos que se ha realizado. La cocina es pues, una interacción entre quien da y quien recibe,

29 de septiembre de 2017

Galería fotográfica·Gastronomía y turismo·Lugares para comer·Multimedia

El Zoco del mercado de Colón celebra su siguiente edición en octubre con un evento de Chicote

El Zoco del Mercado de Colón celebra el próximo domingo 1 de octubre su siguiente edición y reunirá a más de 40 expositores Después del éxito cosechado durante la temporada pasada y

29 de septiembre de 2017

Agenda gastronómica·Gastronomía y turismo

La alimentación sostenible, protagonista del otoño en el Mercado Colón

El Mercado Colón, uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad de València que cuenta con cien años de historia dedicada a la gastronomía y a la alimentación, presenta su programa

29 de septiembre de 2017

Agenda gastronómica·Gastronomía y turismo

Hoya de Cadenas, los supervinos de Vicente Gandía

Al enólogo y escritor de “Los Supervinos 2017” Joan C. Martín le gusta enfrentarse al lineal del supermercado y dejarse sorprender por los vinos que allí se encuentran. Es capaz de catar

29 de septiembre de 2017

Gastronomía y turismo·Vinos

La última cena romántica de la temporada, llega a bonaire de la mano de el Coso beer´s

La última velada romántica de la temporada estival, estará ofrecida este mes por El Coso Beer´s, encargado de deleitarnos con su fantástica cocina mediterránea. Esta iniciativa, en la que cada vez son

29 de septiembre de 2017

Agenda gastronómica·Gastronomía y turismo

Revolution de Pepe Barrena

Un recorrido por los 100 platos más creativos e influyentes de la gastronomía española contemporánea seleccionados por el crítico gastronómico Pepe Barrena. Pocas veces en la historia de la gastronomía se podrá

29 de septiembre de 2017

Libros de gastronomía

Dulce de AA.VV.

A la venta 10/10/2017 Las 100 mejores recetas de los grandes maestros de la pastelería en España, reunidas en un libro único. Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en

29 de septiembre de 2017

Libros de gastronomía

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