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Gastronomía y turismo - Page 38

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.

"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

Así es la receta japonesa de paella que ganó la World Paella Day

La receta que has proporcionado es una versión creativa y única de paella preparada por el chef japonés Kohei Hatashita. Esta paella tiene un giro inusual en comparación con la receta tradicional

25 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

Vicente Gandía y Verema buscan al primer DiVino Gourmet en Gastrónoma

Valencia, 19 octubre de 2023. El concurso de ámbito nacional, que tendrá lugar en Gastrónoma los días 12 y 13 de noviembre, tiene por objetivo encontrar a la persona con más conocimientos

20 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

De la paella liofilizada al pescado vegano: el futuro de la gastronomía se sirve en Valencia

Gourmet Catering & Espacios, en coordinación con Carlos Prada, gastrónomo de KM ZERO Food Innovation Hub, se encargó de la Future Dinner servida en el marco de ftalks Food Summit, el foro

19 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

Un Brindis por la Tradición y la Innovación: La Fusión de Sabores con Tinto de Verano La Casera® y las Bravas de Paco Morales

alencia se viste de gala para recibir un aperitivo que promete ser la estrella de la temporada: el Tinto de Verano La Casera® se une con la maestría culinaria del chef Paco

14 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

La Temporada de Siega del Arroz en Valencia Finaliza con Desafíos y Oportunidades: Un Análisis de la Producción y el Mercado

La siega del arroz en el emblemático parque natural de la Albufera de Valencia se encuentra en sus etapas finales, y los agricultores y productores se enfrentan a un panorama mixto de

14 de octubre de 2023

Agricultura

El Gremio de Horchateros de Alboraya recibe el Premio a la Innovación Turística por el impulso a la creación de ‘Alboraya – Artesanos de la Horchata’

El Ayuntamiento de Alboraya reconoce cada 9 de octubre la labor de personas y colectivos en pro de la localidad. El Gremio de Horchateros Artesanos de Alboraya ha sido reconocido con el

11 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

Éxito de acogida de la primera edición de Gastroalmuerzos

València, 6 de octubre de 2023. El bocadillo, los cacaus del collaret o el cremaet forman parte de la idiosincrasia de los valencianos. L’esmorzar nos distingue de los demás y, si cabe,

6 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

David Esteve Pastisseria, gana el primer premio a la mejor mocadorà y a la tienda mejor decorada

València (04-10-2023).- Los maestros panaderos y pasteleros de Valencia han vuelto a asombrar con sus creaciones en forma de “mocadoràs” y la decoración de sus tiendas para celebrar el día de Sant

5 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo·Multimedia

D*na Festival rinde homenaje al mar como origen y futuro de la gastronomía

Representando los mares de la Península Ibérica, grandes chefs como Ángel León, Josean Alija, Nacho Manzano o José Avillez, entre otros, han puesto en valor la cocina y despensa marina. · Más de

3 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo·Multimedia

Nace SACÁIS un licor que expresa la amplitud de la cultura flamenca

Nace un nuevo licor inspirado en la fuerza y el arte del flamenco. SACÁIS, un licor de hinojo artesano hecho con mucho mimo y cariño. Elaborado con ingredientes de la más alta

3 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

HEINEKEN España vuelve un año más a Gastrónoma como patrocinador oficial

La empresa cervecera líder en el sector muestra su apoyo a la hostelería del Mediterráneo y revalida su patrocinio en Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo que se celebra en

3 de octubre de 2023

Gastronomía y turismo

La Salita, un restaurante gastronómico en Valencia

Ubicado en el vibrante barrio de Ruzafa, en Valencia, La Salita se presenta como un restaurante gastronómico que combina historia y modernidad. Alojado en una casa del siglo XVIII, este espacio ha

29 de septiembre de 2023

Donde cenar en Valencia·Lugares para comer

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