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Gastronomía y turismo - Page 63

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.

"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

La Wikipaella identifica los 180 mejores restaurantes de Valencia para comer una paella clásica

Los óscar de la paella: La Wikipaella recoge más de 300 restaurantes de todo el mundo que mantienen la receta tradicional de la paella en todo el mundo. De Valencia se han

6 de julio de 2022

Gastronomía y turismo

CIMA MAZACRUZ BLANCO 2021 ganador de un Bacchus de Plata

CIMA MAZACRUZ BLANCO 2021 ganador de un Bacchus de Plata El vino de Dehesa de Los Llanos obtiene 88 sobre 100 La XX edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus celebrada recientemente

5 de julio de 2022

Gastronomía y turismo

Ainia desarrolla robot móvil para recolectar fruta caída del árbol. Sistema visión detección y localización fruta

AINIA ESTÁ DESARROLLANDO UN ROBOT MÓVIL PARA RECOLECTAR Y DAR UN SEGUNDO USO A LA FRUTA CAÍDA AL SUELO Esta plataforma robótica móvil incorpora navegación autónoma, un brazo para la recolección y

30 de junio de 2022

Agricultura·Gastronomía y turismo

XIII concurs d’all i pebre Illa d’el Palma

El all i pebre ha estado siempre vinculado a la historia de El Palmar. La fama de su receta creada por las familias de pescadores les animó a emprender en el negocio

30 de junio de 2022

Gastronomía y turismo

Cómo hacer arroz al horno con sabor valenciano

INGREDIENTES400 gramos de Arroz bomba (o arroz redondo)Caldo de carne (Doble de caldo que de arroz)250 gramos de Costilla de cerdo (troceadas)Garbanzos cocidos3 lonchas cortadas de Panceta fresca2 Morcillas de cebolla1 Patata1

27 de junio de 2022

Gastronomía y turismo·Recetario y arte de cocina·Recetas·Recetas Rafael

Imagen que contiene interior, persona, cocina, tabla Descripción generada automáticamente

Grandes chefs descubren la elaboración del arroz de la mano de la d.O. Arròs de València

La D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana descubren a numerosos chefs españoles de primera línea el complejo proceso de la elaboración del cereal icónico de la Albufera en el Museo

22 de junio de 2022

Gastronomía y turismo

25 de los mejores chefs de España se reunieron para plantar arroz en la Albufera

25 GRANDES CHEFS DE TODA ESPAÑA PLANTAN ARROZ EN LOS CAMPOS DE LA ALBUFERA La D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana llevan a 25 grandes chefs a plantar arroz a la

22 de junio de 2022

Gastronomía y turismo·Multimedia

Ron Barceló reinventa la piña colada en un exclusivo cóctel de Desalia 2022

Paradise Pineapple es la reinterpretación con Barceló Añejo y que tiene la fruta como protagonista. Ron Barceló reinterpreta la tradicional receta de uno de los cócteles más conocidos, la piña colada, con

22 de junio de 2022

Gastronomía y turismo·Recetario y arte de cocina·Recetas

Terrazas sin barreras por Diego Gronda

Integración interior y exterior en un mismo espacio Creación de experiencias y ambientes únicos Diego Gronda reformula la manera de dar uso a los espacios como la integración de las terrazas en

20 de junio de 2022

Gastronomía y turismo

Primera jornada del Aplec que reunió a 25 de los mejores chefs de España

ARRANCA EL APLEC: 25 GRANDES COCINEROS DE ESPAÑA EXPLORAN EL POTENCIAL CULINARIO Y TURÍSTICO DE LA COMUNIDAD VALENCIANA La D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana han organizado, del 19 al

20 de junio de 2022

Gastronomía y turismo

Cocas de San Juan, Dulces o Saladas un producto artesano indispensable en estas fechas

Por tercer año consecutivo, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, en colaboración con el Ayuntamiento de Valencia, promociona y pone en valor este producto tradicional típico del Mediterráneo. Las Cocas

20 de junio de 2022

Gastronomía y turismo

CIMA MAZACRUZ BLANCO 2021 ganador de un Bacchus de Plata

El vino de Dehesa de Los Llanos obtiene 88 sobre 100 La XX edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus celebrada recientemente en el Casino de Madrid, contó con una participación de

16 de junio de 2022

Gastronomía y turismo

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