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Gastronomía y turismo - Page 96

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.
"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

Alimentos alcalinos, ¿Cuáles son?

En la dieta alcalina se clasifican los alimentos en tres tipos. Alimentos alcalinizantes, que deben constituir el 80% de a dieta. Estos serían algunos: verduras de hoja verde (espinacas, acelgas, brócoli, coliflor, repollo,
18 de noviembre de 2020
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