Como evitar llorar al pelar cebollas, truco para microondas, microwave
Introducir la cebolla, con los extremos cortados, durante 30 segundos en el microondas a máxima potencia evitará que los ojos lloren al cortarlas.
https://www.youtube.com/watch?v=nssQ31-Iu10
Al cortar las cebollas con un cuchillo se rompen las células que contienen azufre de esta hortaliza. Estas a su vez reaccionan con la humedad de los ojos generando ácido sulfúrico que produce la sensación de quemazón en los ojos. Con el truco del microondas se evitará este proceso.
