**Sabor, cultura y tradición en la Fira de la Calderona**
El municipio de Serra se alista para un fin de semana especial, con la celebración de dos de sus eventos más reconocidos: la 19ª Fira de la Calderona y la 53ª edición del Dia de la Cirera. Estos eventos, que se llevarán a cabo los días 31 de mayo y 1 de junio, logran atraer cada año a miles de visitantes deseosos de experimentar la riqueza natural, cultural y gastronómica que ofrece tanto Serra como el Parque Natural de la Serra Calderona.
El casco histórico de Serra será el escenario donde más de cien puestos ofrecerán artesanía, productos locales y exquisiteces gastronómicas. Asimismo, la programación incluye talleres, actividades infantiles, visitas guiadas, teatro, música en vivo y otras sorpresas para todos los públicos. Desde 2022, la feria cuenta con la distinción de Fiesta de Interés Turístico Autonómico, con la participación activa de la mayoría de asociaciones locales.
La Fira de la Calderona es una cita que abarca municipios de tres comarcas valencianas —Camp de Túria, Camp de Morvedre y Alto Palancia— situadas entre las provincias de Valencia y Castelló. Este año, participarán Marines, Olocau, Gátova, Nàquera, Albalat dels Tarongers, Altura y Serra, así como la oficina del Parc Natural de la Serra Calderona, la Mancomunitat Camp de Túria y diversas empresas ligadas a la marca Parque Natural.
Alicia Tusón, alcaldesa de Serra, destaca que «la Fira de la Calderona y el Dia de la Cirera representan la esencia de Serra: un pueblo de montaña que se enorgullece de su entorno, sus tradiciones y sus productos». Añade que estos eventos son «una herramienta clave para posicionar a Serra y la Calderona como un destino turístico sostenible, donde la naturaleza, la gastronomía y la cultura convergen».
El Dia de la Cirera busca celebrar el fruto más característico de la localidad: la cereza. Aunque en las últimas décadas se ha reducido su cultivo debido al abandono agrícola y el cambio climático, la celebración persiste como homenaje a los agricultores y las prácticas tradicionales del municipio.
El programa del evento incluye un extenso mercado de productos locales y artesanales, representaciones teatrales protagonizadas por Maria la Calderona —la actriz y amante del rey Felipe IV que da nombre a la sierra—, visitas al Museu de l’Oli y la Torre de la Ermita, actuaciones musicales, pasacalles con dolçaina y tabal a cargo de grupos locales, talleres de oficios tradicionales, una ludoteca infantil, clases de danzas valencianas, y actuaciones como la de la cantante Colomet y la batukada Baketa Batuka.
El acto principal de la feria se celebrará el domingo 1 de junio, cuando se repartirán cerezas a todos los visitantes. La entrega estará a cargo de la reina de las fiestas, Claudia Morales, y su corte de honor, vestidas con el traje tradicional de basquiña.
