El presidente de la Diputación de Valencia, Alfonso Rus, ha recibido de manos de Juan Bautista Piquer, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, la ‘Medalla de Oro’ con motivo de la conmemoración de su 550 aniversario y la típica ‘mocaorà’, según ha informado la corporación provincial en un comunicado.
También asistieron a este acto de entrega Vicente Martínez, secretario del Gremio; el vicepresidente Juan José Rausell; y los vocales Vicente García; Francisco Ibáñez y Vicente Montaner.
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, antiguo Gremi de Mestres Forners, cuyas primeras ordenanzas datan del siglo XV, es uno de los pocos que ha sobrevivido, adaptándose en cada momento a su entorno histórico, económico y social como legado histórico de valor incalculable.
VLCCiudad/Redacción