El propietario del restaurante El Ventorro ha comparecido en los juzgados de Catarroja para declarar en la causa relacionada con la gestión de la riada, un fenómeno meteorológico conocido como dana. Este restaurante es conocido por haber sido el lugar donde el presidente en funciones de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, y la periodista Maribel Vilaplana compartieron una comida el 29 de octubre de 2024.
El empresario llegó a los juzgados a las 9:15 horas. Más tarde, a las 11:30 horas, está prevista la declaración de Juanfran Pérez Llorca, secretario general del PPCV y candidato ‘popular’ a suceder a Mazón al frente de la Generalitat. Las comparecencias se fijaron dos días después de que la magistrada del caso decidiera llamar a declarar tanto a estos como a asesores y altos cargos cercanos a Mazón, a petición de las acusaciones populares del PSPV-PSOE y Ciudadanos, o de oficio en algunos casos.
El testimonio del dueño de El Ventorro es relevante debido a que fue la única persona que entró y salió del reservado donde Mazón y la periodista mantenían su encuentro, y que podría haber escuchado alguna conversación telefónica del presidente con la exconsellera.
En cuanto a Pérez Llorca, su declaración se debe a varias llamadas que realizó el día de la dana a Salomé Pradas, entonces titular de Justicia e Interior, quien estaba a cargo de las emergencias y es investigada en la causa. La magistrada considera que las comunicaciones entre Pradas y Pérez Llorca, así como las que involucraban a Mazón, podrían proporcionar información crucial sobre lo sucedido ese día.
La jueza argumenta que estas comunicaciones y el entorno cercano del presidente en funciones son esenciales para esclarecer el proceso de toma de decisiones del Cecopi el 29 de octubre de 2024, especialmente en lo que respecta al envío de alertas a la población. También se intenta averiguar qué información poseían los participantes en la reunión o debería haber tenido cada uno según sus responsabilidades normativas, así como el impacto de cualquier fallo en el traslado de información que pudiera haber influido en decisiones incorrectas o en la omisión de acciones preventivas.
La Audiencia Provincial de Valencia, en un auto del 16 de octubre de 2025, ya había ordenado la citación de Vilaplana como testigo, resaltando que Mazón, como presidente del Consell y máxima autoridad de la Generalitat Valenciana, tenía la capacidad de dar instrucciones a los miembros del Consell.
