Valencia – del 3 al 13 de abril de 2025
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Diez días para disfrutar de menús especiales, talleres y experiencias culinarias únicas en los mejores restaurantes de Valencia.
La gran cita de la alta gastronomía valenciana vuelve esta primavera
Del 3 al 13 de abril de 2025, Valencia se convierte en el epicentro del sabor con una nueva edición del Festival València Cuina Oberta, un evento gastronómico impulsado por el Ajuntament de València que reúne lo mejor de la cocina local. Durante 10 días, los restaurantes más prestigiosos de la ciudad y alrededores ofrecerán menús especiales a precios cerrados, experiencias gastronómicas únicas y actividades pensadas para los amantes del buen comer.
Este festival no es solo una cita con la alta cocina, es una oportunidad para descubrir la excelencia del producto valenciano, de proximidad y temporada, a través de degustaciones, talleres, catas y más propuestas irresistibles.
¿Qué ofrece el Festival València Cuina Oberta?
- Menús degustación en restaurantes seleccionados, con propuestas diseñadas exclusivamente para el festival.
- Talleres gastronómicos impartidos por chefs y profesionales del sector.
- Catas y maridajes con vinos, aceites, cervezas artesanas y productos locales.
- Actividades y experiencias que van más allá del plato: cocina en vivo, showcookings y encuentros gastronómicos.
Participan tanto restaurantes con estrella Michelin como espacios contemporáneos que apuestan por una cocina creativa y sostenible. Es, sin duda, la excusa perfecta para darte un capricho o descubrir nuevas joyas culinarias de Valencia.
¿Dónde se celebra?
El festival se desarrolla en distintos restaurantes y espacios gastronómicos de la ciudad de Valencia, por lo que no hay un único punto de encuentro. Cada establecimiento participante contará con su propio menú o actividad dentro del programa oficial. Se publicará la lista completa de restaurantes en la web del evento.
👉 Web oficial: valenciacuinaoberta.com
