La cita se celebrará el 26 y 27 de septiembre dentro de las fiestas populares. Habrá cocina en directo, música, talleres y una cena para la que se necesita ticket previo.

La plaza de Patraix incorporará este fin de semana una nueva cita a sus fiestas populares. El sábado 26 y el domingo 27 de septiembre, el barrio acogerá la primera edición del TorreznoFest, organizada por la Asociación Vecinal de Patraix y la Casa de Soria en Valencia.

El festival llevará a la plaza puestos dedicados al Torrezno de Soria, demostraciones de cocina, actividades y música. El acceso al recinto será libre y gratuito. Quienes quieran comer o participar en la cena popular deberán consultar las condiciones de cada propuesta; para la cena del sábado se requiere ticket previo en la Asociación Vecinal de Patraix.

Una nueva actividad dentro de las fiestas de Patraix

La programación abre el sábado por la mañana con los puestos y una demostración culinaria del chef soriano Juan Carlos Benito, prevista a las 13:00 horas. La actividad regresará por la tarde con talleres y una segunda intervención del cocinero. El domingo habrá otra jornada en la plaza, con el castellonense Rafael Argaiz, de la Taberna Estraperlo, entre los participantes en las demostraciones gastronómicas.

La propuesta incluye una combinación especialmente pensada para esta edición valenciana: arroces elaborados con arroz de la D. O. Valencia y Torrezno de Soria. La música y los productos sorianos completarán las dos jornadas.

La celebración tiene también una dimensión vecinal. El TorreznoFest se integra en las fiestas populares de Patraix, que reúnen durante estas semanas actividades impulsadas desde el barrio. La plaza será el punto de encuentro para residentes y visitantes; la organización aconseja gestionar con antelación el ticket de la cena, cuyo aforo es limitado.

Dónde: plaza de Patraix, Valencia. Cuándo: sábado 26 y domingo 27 de septiembre. Entrada al recinto: gratuita. Cena popular: con ticket previo en la Asociación Vecinal de Patraix.