Valencia obtiene el galardón de ‘Ciudad del Año’ en los Food and Travel Magazine Awards
Valencia ha recibido el premio ‘Ciudad del Año’ en la decimocuarta edición de los Food and Travel Magazine Awards. Estos prestigiosos premios, cuyos candidatos y ganadores son propuestos y votados por los lectores, destacan la excelencia y los destinos más atractivos en el ámbito de la gastronomía y los viajes, según ha comunicado el Ayuntamiento.
Paula Llobet, concejala de Turismo, Innovación e Inversiones y presidenta de la Fundació Visit València, recogió el premio durante la Feria World Travel Market. Llobet subrayó que “este reconocimiento, resultado del voto directo de los lectores británicos, confirma la proyección internacional de Valencia como destino gastronómico de primer nivel y refuerza el posicionamiento de nuestra ciudad como un destino cultural auténtico, sostenible, amable y mediterráneo en un mercado tan relevante como el británico”.
La edición especial con los galardonados estará disponible desde el viernes 28 de noviembre en tiendas Marks & Spencer, la mayoría de los establecimientos Waitrose, Sainsbury’s, Booths y WHSmith en el Reino Unido. Con una tirada que alcanza más de 31.000 lectores, Food and Travel Magazine es considerada “una de las publicaciones británicas más influyentes entre los viajeros que eligen sus destinos a través de la gastronomía, la cultura y el estilo de vida”, según las mismas fuentes.
Llobet también destacó que este reconocimiento es fruto del esfuerzo conjunto de chefs, productores locales, comerciantes, administraciones y la sociedad valenciana que han sabido mantener viva la autenticidad y calidad de la oferta culinaria. En este sentido, la concejala recordó que iniciativas como la Despensa del Mediterráneo, promovida por la Fundació Visit València, contribuyen a visibilizar el valor del producto local y la sostenibilidad como ejes centrales de la gastronomía valenciana. “Nuestra cocina refleja nuestra cultura y un estilo de vida mediterráneo que despierta cada vez más admiración fuera de nuestras fronteras”, añadió.
