13 de octubre de 2025
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Alicante Gastronómica Solidaria, premiada por su ayuda tras la DANA en Valencia

La Asociación de Derecho Sanitario de la Comunitat Valenciana (ADSCV) ha concluido su octavo congreso con la entrega del V Premio de Derecho Sanitario a la fundación Alicante Gastronómica Solidaria, destacando su papel como “ejemplo de ayuda y vertebración” con los municipios de la provincia de Valencia que fueron afectados por la dana del 29 de octubre pasado. El presidente de la ADSCV, Caros Fornes, hizo entrega del galardón a Carlos Baño, presidente de la Cámara de Comercio de Alicante, en compañía de Jesús Navarro y Gema Amor, presidente y directora de la citada fundación, durante un acto celebrado en el Auditorio del Colegio de Médicos de Alicante.

Fornes también destacó otros ejemplos de compromiso con la defensa de los profesionales sanitarios de la Comunitat Valenciana y, en general, de la sociedad. Recordó a premiados de años anteriores, como la Confederación Salud Mental España, la Fundación Rei Jaume I, la Fundación IVO y la doctora María Isabel Moya, vicepresidenta primera del Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos (CGCOM).

Este año, marcado por las secuelas de la dana en Valencia, Fornes explicó que la asociación ha querido reconocer la labor de los numerosos voluntarios que apoyaron de manera ejemplar a las empresas y particulares afectados por las inundaciones, ayudando a recuperar viviendas, comercios, centros de salud, farmacias y clínicas privadas. En este contexto, la ADSCV ha elegido a Alicante Gastronómica Solidaria para su V Premio de Derecho Sanitario, ya que esta asociación alicantina fue una de las primeras en movilizar sus recursos hacia la denominada zona cero de la dana. Allí permanecieron hasta enero, cocinando y distribuyendo menús diarios de comida caliente y organizando, además, la cabalgata de los Reyes Magos en diversas localidades afectadas.

En la clausura del congreso, Fornes subrayó la necesidad de “actualizar la legislación para perseguir los abusos en la era de la salud digital”. Destacó el peligro de la promoción y venta indiscriminada de servicios o productos pseudosanitarios en internet, advirtiendo de sus riesgos tanto para la salud como para el futuro de las profesiones sanitarias. En este sentido, los expertos reunidos en Alicante han solicitado al Gobierno impulsar el Plan para la Protección de la Salud frente a las Pseudoterapias, aprobado en 2018, con el fin de evitar la publicidad engañosa y asegurar que todas las actividades sanitarias se realicen por profesionales titulados oficialmente.

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