Catarroja celebra con entusiasmo la Fiesta de la Siega del Arroz en un año marcado por la dana y con solo un 5% del cultivo habitual en la localidad.
Valencia – Catarroja (Valencia) acoge este domingo la tradicional Fiesta de la Siega del Arroz, en un contexto desafiante debido a la dana, que ha limitado el cultivo del arroz al 5% de lo normal en la zona. La alcaldesa, Lorena Silvent, ha afirmado que viven esta celebración con “emoción”, subrayando la importancia de reunirse para festejar sus raíces tras los eventos recientes.
Silvent ha destacado que las fiestas patronales y populares tienen especial significado este año, ya que son una oportunidad para reencontrarse con las tradiciones y poner en valor la gastronomía local. La Denominación de Origen Arroz de Valencia ha organizado la XII Fiesta de la Siega en Catarroja, con diversas actividades en torno al arroz y con el actor Arturo Valls como ‘Segador de Honor’.
La jornada ha iniciado con excursiones al Tancat de la Pipa y al lago de la Albufera, incluyendo paseos en barca y demostraciones culinarias en vivo. Este año, la fiesta ha tenido que ajustarse a las circunstancias, permitiendo que el arroz se transporte por barca desde las parcelas cultivadas, donde los agricultores realizarán la tradicional ‘trillaora’. Posteriormente, se entregará el premio al Segador de Honor.
El pueblo, que ayer realizó su Concurso Internacional de Allipebre, busca resaltar la importancia de un cultivo tan tradicional. A pesar de la adversidad causada por la dana, Catarroja sigue apostando por la Denominación de Origen Arroz de Valencia, lo cual ha motivado su elección como sede de esta fiesta.
Silvent explicó que la mayoría de los agricultores residen en la zona histórica del municipio, una de las más afectadas por la dana, lo que ha demandado esfuerzos para reconstruir las acequias destruidas y ha impedido el cultivo en primavera.
De cara a 2026, el Ministerio de Agricultura otorgará subvenciones para mitigar el impacto económico sufrido. Se espera que para entonces se retomen las labores de cultivo con normalidad, gracias a las actuales tareas de limpieza y recuperación de las cotas de riego esenciales para el proceso agrícola.
La alcaldesa ha manifestado su emoción por la unidad del pueblo frente a las dificultades, agradeciendo el apoyo recibido de diversas instituciones y entidades. Además, ha extendido una invitación para que quienes ayudaron en los momentos más difíciles puedan disfrutar ahora de la cultura local.
Arturo Valls, actor y Segador de Honor, ha expresado su gratitud por el reconocimiento, afirmando que es un privilegio conectarse con las tradiciones valencianas. Además, reflexionó sobre la paella como símbolo de vida, alegría y comunidad.
