La estación de Adif en Alicante ha dado inicio este miércoles a la exposición ‘Arroces de cine’, una parte del festival Gastro Cinema que se lleva a cabo del 18 al 23 de octubre. Este evento destaca el arroz como un elemento clave de la gastronomía alicantina, transformándolo en el protagonista de una experiencia innovadora que combina cada película con un arroz original, explicó la organización.
En el acto de apertura estuvieron presentes Ana Poquet, concejala de Turismo de Alicante; Vicente Seva, director de Gastro Cinema; Juan Andrés Sánchez Jordán, jefe de Estaciones del Ámbito de Alicante, y Gabriela Córdoba, presidenta de la Asociación de Restaurantes de Alicante (ARA).
La exposición presenta una variedad de platos de arroz creados por 22 restaurantes locales, cada uno basado en el título de una película, y forma parte de la sección ‘Arroces de cine’. Esta ruta gastronómica estará disponible durante toda la semana del festival, en colaboración con la ARA, permitiendo al público disfrutar de combinaciones creativas que fusionan el cine con los sabores característicos de Alicante.
Vicente Seva describió la exposición como un homenaje a la rica tradición arrocera de la región, integrando elementos visuales, gastronómicos y cinematográficos para ofrecer una propuesta accesible a todos. Por su parte, Ana Poquet subrayó el éxito de combinar cine y gastronomía, destacando la creciente importancia del festival en el impulso de Alicante como un destino para vivir la cultura gastronómica. Este año, dicho impulso se magnifica con la designación de la ciudad como Capital Española de la Gastronomía.
Gabriela Córdoba destacó el reconocimiento de Alicante como un referente culinario en España, fruto de años dedicados a lograr la excelencia en la cocina local. Indicó que tanto la exposición como la ruta ‘Arroces de cine’ son plataformas excelentes para mostrar la calidad de la gastronomía alicantina, tanto a nivel nacional como internacional.
Juan Andrés Sánchez Jordán expresó su satisfacción por acoger esta exposición en el contexto de la responsabilidad social del programa Estación Abierta, reiterando el compromiso con iniciativas culturales y sociales sin ánimo de lucro.
Gastro Cinema 2025 cuenta con el apoyo del Patronato de Turismo Alicante City & Beach, la Diputación de Alicante, Mercalicante, Aguas de Alicante, ARA, APHA, entre otras entidades.
