Valencia, 22 de septiembre de 2025.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha emitido este lunes un llamado urgente para proteger las variedades tradicionales del arroz, alertando que podrían perderse si las autoridades europeas y españolas no intervienen. La petición se centra en cambiar el sistema de registros y permitir el uso de soluciones fitosanitarias más efectivas contra el hongo de la piricularia, fundamental para conservar el patrimonio etnológico, cultural y gastronómico de la región, incluyendo la emblemática paella valenciana con arroz redondo.
Durante un evento en un campo de Sueca, la AVA-ASAJA calificó la cosecha actual como “la siega más ruinosa que se recuerda”. La pérdida en las cosechas se estima en un 75% para las variedades más vulnerables, como la Bomba, Albufera y J. Sendra, cruciales para la paella. En general, la producción de arroz en el parque natural de la Albufera podría caer entre un 15% y 20%.
Miguel Minguet, tesorero de AVA-ASAJA y presidente del grupo de trabajo del arroz en el COPA-COGECA, destacó que no se recuerda un ataque tan destructivo de piricularia en el último siglo y atribuyó el problema a las políticas actuales. Explicó que, anteriormente, existía una mayor variedad de materiales para tratar el hongo, pero han sido eliminados progresivamente en la Unión Europea, mientras que en regiones como Japón, Estados Unidos y Australia todavía se permiten. Actualmente, solo queda una familia de productos usada que ha perdido efectividad debido a resistencias.
Minguet criticó que estas soluciones se han retirado no por sus presuntos efectos ambientales, sino por la burocracia europea que, al vencer las patentes, requiere pruebas de inocuidad que ninguna empresa está dispuesta a financiar. Advirtió que primero se perderán las variedades tradicionales y luego los arroceros.
Por su parte, José Pascual Fortea, responsable de la sectorial del arroz de AVA-ASAJA, señaló que sin rentabilidad, muchos productores no sembrarán el próximo año, lo que podría dejar parcelas abandonadas en el parque natural, ocasionando problemas ambientales al reducir funciones beneficiosas como la filtración del agua y la prevención de incendios y plagas.
En respuesta, AVA-ASAJA solicita ayudas excepcionales para arroceros afectados y un cambio en las normativas europeas y españolas que permita el uso de fungicidas excepcionales. También piden que se amplíen las coberturas del seguro del arroz para cubrir las pérdidas por piricularia y otros patógenos.
La directora General de Producción Agrícola y Ganadera, María Àngels Ramón-Llin, urgió al Ministerio de Agricultura a buscar igualdad en el uso de fitosanitarios a nivel europeo y promover nuevas soluciones ante plagas. Ramón-Llin enfatizó la necesidad de que España presione a la Comisión Europea para que se permita a los agricultores españoles utilizar los mismos tratamientos que países terceros que exportan arroz. Al mismo tiempo, alertó que la prohibición del triciclazol en la UE ha sido perjudicial para ciertas variedades en la comunidad.
Finalmente, Ramón-Llin insistió en la importancia de convocar la mesa bilateral sobre fitosanitarios, anunciada hace casi un año, para buscar soluciones inmediatas a estos problemas persistentes que cada campaña empeoran.
