La Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (Avacu) ha realizado una advertencia acerca de los puestos de venta de buñuelos y churros que se instalan en València con motivo de las Fallas. Según la entidad, el 27% de estos puestos no tiene todos sus productos protegidos por vitrinas, un porcentaje mayor que en el ejercicio anterior, que se situaba en el 16,1%.
Avacu ha visitado durante esta última semana cerca de 50 puestos de venta de buñuelos, churros y otras masas fritas de la ciudad de València para comprobar el cumplimiento de lo establecido en el Bando de Fallas 2023 del Ayuntamiento. Según la asociación, además de la falta de vitrinas, ha detectado otros incumplimientos, como la ausencia de la lista de precios de todos los productos en el 24% de los puestos de venta al público, o la falta de colocación visible de las autorizaciones, que ha pasado del 33,9% al 49%.
Avacu ha destacado que en la mayoría de los casos, aunque la autorización esté a la vista del público, no es legible por parte del usuario. En cuanto a los precios, la asociación no ha constatado un incremento significativo respecto al año anterior, y ha señalado que el precio de la docena de buñuelos se mantiene entre los 6 y los 10 euros, siendo los más frecuentes unos 7-8 euros. Por su parte, la docena de churros sí que se ha encarecido ligeramente, oscilando entre los 6 y los 8 euros, mientras que el año pasado se encontraron algunos puestos en los que el precio era de 5 euros.
La asociación ha comprobado que un 70% de los puestos tienen los recipientes de aceite hirviendo protegidos, de forma que no se pueden tocar desde el exterior por los viandantes. Avacu ha recordado la importancia de acudir a puestos que cumplan con lo establecido en el Bando fallero, en cuanto a la visibilidad de los precios de los productos que se venden, la autorización correspondiente y el cartel de hojas de reclamaciones a disposición del público, entre otros aspectos.
La entidad cree que es importante acudir a puestos en los que los productos a la venta estén correctamente protegidos por vitrinas, de manera que no queden al alcance de los consumidores, y ha recordado que los ciudadanos tienen derecho a solicitar el tique o factura de la compra realizada.
Fernando Móner, presidente de Avacu, ha destacado que “sin duda, uno de los elementos esenciales que tradicionalmente no pueden faltar en Fallas son nuestros churros y buñuelos de calabaza, y vamos a ingerir miles de ellos durante los próximos días. Pero debemos hacerlo ayudando a aquellos establecimientos que se preocupan por cumplir las normas de manera habitual y denunciando aquellos casos que puedan poner en riesgo nuestra salud o nuestra seguridad. Para ello, debemos ser exigentes con los establecimientos y pedir a los servicios de inspección que verifiquen el cumplimiento de las normas”.
Móner ha añadido: “En estas visitas que hemos realizado en días y momentos
concretos, hemos visto normalidad y mayoría en los cumplimientos, pero también hemos detectado algún puesto que acumula hasta cuatro bombonas de butano en su exterior (sin estar a cubierto, además, incumpliendo lo establecido en el Bando) o fácil acceso a unos recipientes con aceite a temperatura extrema, y estas situaciones deben corregirse o denunciarse”, ha reclamado.
Avacu ha hecho un llamamiento a los ciudadanos para que, en caso de detectar algún incumplimiento, lo comuniquen a los servicios de inspección del Ayuntamiento de València y, en caso de que la situación lo requiera, presenten la correspondiente hoja de reclamaciones. “Desde Avacu estaremos vigilantes y seguiremos trabajando para garantizar que los derechos de los consumidores se respeten en todas las circunstancias”, ha concluido Móner.
