El RestauranteCasa Jaimeen Peñíscola es escenario de una lúcida y deliberada apuesta de cocina autóctona y marinera con toques de creatividad, digna, honesta, vitalista. Basada en las ricas y variadas raíces mediterráneas. Un lugar que quien va una vez, repite. Prueba y repetirás.
Casa Jaime es uno de los restaurantes de la Comunitat Valenciana con una cocina marinera y tradicional indiscutible. Esto esalgo que se evidencia consultando su carta, entre cuyos platos destacan con méritos propios los arroces, nada convencionales, con nombres muy típicos de la tierra (calabuig, columbretes) y con propuestas originales como el arroz caldoso de pescadores con cuatro algas.
Además, entre sus platos puedes encontrar exquisitas calderetas, “suquets”, ortigas de mar, sepia con setas, espardenyes (cohombros), langostinos de Peñíscola, all i pebre de rape o la cazuela especial Jaime.
Y a todo ello se suma una atención exquisita en un restaurante acogedor en primera línea del paseo marítimo y con vistas al Castillo y el casco histórico de Peñíscola. ¡Ven a Casa Jaime y repetirás seguro!
Es nuestra arma para acabar con la impunidad de los más poderosos.
Te necesitamos a ti también para seguir haciendo un periodismo libre de presiones políticas y económicas
Hay mucho trabajo detrás de una noticia. Contrastar fuentes, redactar, analizar, recabar información… Pero todo esto implica unos costes muy altos, porque aunque parezca una obviedad, hacer buen periodismo, en estos momentos, es complicado.