Un siglo de evolución del plato más universal (1850-1950) “Una paella que sobrevive a sus comensales” “La sociedad y el mundo ha elegido que la paella sea el plato más representativo de la cultura española en el mundo. Pongámonos serios ¿no?” Quique Dacosta[1] Jose Cuñat |No será la primera vez que desde el teclado intentemos […]
Un siglo de evolución del plato más universal la paella (1850-1950) “Arroz transparente, como la ágata “ “Haga usted el favor, don Benito, de dejarnos en paz con su alimento químico, que hoy no es día de aplicar ningún invento, sino de comernos una paella valenciana que yo le encargué a doña Paulita, y que Dios haga que […]
Si algo nos da esta obra de arqueólogos culinarios contemporáneos, exhumando y reconstruyendo sociedades pasadas, para llegar a dar con una receta tradicional de la paella
• La diputada de Turismo, Pilar Moncho, se ha reunido con el alcalde de Sagunto, Francesc Fernández, para establecer futuras líneas de colaboración El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar mejorará las infraestructuras turísticas de Sagunto con el objetivo de impulsar el sector turístico de la capital del Camp de Morvedre. El alcalde […]
La Junta de Seguridad semestral refuerza la coordinación entre los distintos cuerpos que velan por la buena convivencia en la villa
Xàbia. Viernes, 11 de septiembre de 2015. El Ayuntamiento de Xàbia ha acogido hoy la junta de seguridad semestral con la que los distintos cuerpos que velan por la seguridad en el municipio mantienen contacto y proponen acciones para mejorar su coordinación. La junta, presidida por el alcalde, José Chulvi, y la edil de Seguridad, Pepa Gisbert, ha reunido a los mandos de la Policía Local, Policía Autonómica, Guardia Civil y Guardia Civil de Tráfico, con quienes se ha firmado un convenio relativo a la competencia de vias.
El balance, hecho público por el inspector jefe de Xàbia, José Antonio Monfort, confirma que el municipio sigue manteniendo unos índices de delincuencia por debajo de las medias nacional, autonómica y de la provincia. Según datos del 2014, Xàbia tiene un índice de 42’5 delitos por cada mil habitantes, cuando en la provincia está en 52’15, en la Comunitat en 49’4 y en España en 45 por mil.
La tendencia sigue siendo a la baja, pues se han bajado dos puntos y medio desde 2013, ha señalado Monfort, quien ha avanzado que este año que todavía no ha terminado también se intuye que se mantiene esta tónica positiva.
La edil de Seguridad ha felicitado a todos los agentes por estas cifras y ha destacado el gran trabajo en coordinación que mantienen la Policía y Guardia Civil de Xàbia. Gisbert ha destacado que este verano han bajado también mucho las quejas ciudadanas por molestias o ruidos en tanto que la nueva ordenanza ha servido para regular las actividades más conflictivas.
La regidora también ha querido poner sobre la mesa el trabajo hecho en materia de vigilancia forestal realizado por la Policía y la Benemérita con la ayuda de Protección Civil de Xàbia, Gata y Dénia o los bomberos de Balcón al Mar y operativos singulares como el desplegado por el paso de la Vuelta ciclista a España. Y es que, ha recordado la edil, la Policía de Xàbia además de luchar contra la delincuencia, realiza constantemente una labor preventiva en fiestas o competiciones deportivas, contribuye a la seguridad escolar, del tráfico y ante emergencias o a la protección social entre otras funciones.
Xàbia manté un índex de delinqüència per baix de la mitjana nacional i autonòmica
La Junta de Seguretat semestral reforça la coordinació entre els diferents cossos que vetlen per la bona convivència en la vila
Xàbia. Divendres, 11 de setembre de 2015. L’Ajuntament de Xàbia ha acollit avui la junta de seguretat semestral amb la qual els diferents cossos que vetlen per la seguretat en el municipi mantenen contacte i proposen accions per a millorar la seua coordinació. La junta, presidida per l’alcalde, José Chulvi, i l’edil de Seguretat, Pepa Gisbert, ha reunit als comandaments de la Policia Local, Policia Autonòmica, Guàrdia Civil i Guàrdia Civil de Tràfic, amb qui s’ha signat un conveni relatiu a la competència de vies.
El balanç, fet públic per l’inspector cap de Xàbia, José Antonio Monfort, confirma que el municipi segueix mantenint uns índexs de delinqüència per baix de les mitjanes nacional, autonòmica i de la província. Segons dades del 2014, Xàbia té un índex de 42’5 delictes per cada mil habitants, quan en la província està en 52’15, a la Comunitat en 49’4 i a Espanya en 45 per mil.
La tendència segueix sent a la baixa, doncs s’han baixat dos punts i mitjà des de 2013, ha assenyalat Monfort, qui ha avançat que enguany que encara no ha acabat també s’intueix que es manté aquesta tònica positiva.
L’edil de Seguretat ha felicitat a tots els agents per aquestes xifres i ha destacat el gran treball en coordinació que mantenen la Policia i Guàrdia Civil de Xàbia. Gisbert ha destacat que aquest estiu han baixat també molt les queixes ciutadanes per molèsties o sorolls mentre que la nova ordenança ha servit per a regular les activitats més conflictives.
La regidora també ha volgut posar sobre la taula el treball fet en matèria de vigilància forestal realitzat per la Policia i la Benemèrita amb l’ajuda de Protecció Civil de Xàbia, Gata i Dénia o els bombers de Balcón al Mar i operatius singulars com el desplegat pel pas de la Vuelta ciclista a Espanya. I és que, ha recordat l’edil, la Policia de Xàbia a més de lluitar contra la delinqüència, realitza constantment una labor preventiva en festes o competicions esportives, contribueix a la seguretat escolar, del tràfic i davant emergències o a la protecció social entre altres funcions.
Pere Fuset, presidente de la JCF, quiere que la FSMCV elabore un manual de buenas prácticas en el que se aporten ideas, propuestas y aborden aspectos del papel de las sociedades musicales en las Fallas
Pedro Rodríguez, presidente de la FSMCV, cree que “la colaboración entre las Fallas y las sociedades musicales potenciará el valor patrimonial y cultural de su candidatura a la Unesco como Patrimonio de la Humanidad”
Las dos entidades prevén formalizar un acuerdo similar al que la FSMCV mantiene con la Unión Nacional de Entidades Festeras (UNDEF)
La Federación solicitó, sin éxito, una reunión a la anterior JCF en 2014 y 2015 para presentar propuestas en torno al repertorio, la promoción y creación de música fallera
La FSMCV agrupa a 547 sociedades musicales, con 40.000 músicos (el 50% de España), 60.000 alumnos, 200.000 socios y 1.686 formaciones (1.075 bandas, 174 orquestas, 233 coros, 133 grupos de cámara…)
• La actuación del humorista alcoyano tendrá lugar, el próximo sábado 12, en el Teatro Romano, a partir de las 23 horas
El espectáculo “Veriueu-ho!” de Xavi Castillo, se podrá disfrutar, este sábado, día 12 de septiembre, a partir de las 23 horas, en el Teatro Romano de Sagunto. El humorista será el encargado de clausurar la programación de Sagunt a Escena Creix que ha organizado el Ayuntamiento de Sagunto con la colaboración de la Generalitat Valenciana.
Mordaz como pocos, abrasivo en sus críticas, armado de un humor ácido, irreverente y siempre incómodo para el poder establecido. El actor alcoyano, de una manera o de otra, siempre vuelve. Y vuelve, sencillamente, porque el público se divierte con él y lo reclama.
Tal y como informa la compañía “Pot de Plom”, Xavi Castillo desarrolla con “Veriueu-lo!” el concepto “teatro de investigación”, un repaso crítico satírico y burlón de la actualidad. Este monólogo es una manera de responder, de indignarse ante el momento político y social que vivimos, hacer una sátira directa e intentar que el público ría con todo este caos.
La venta de entradas anticipadas ha sido un éxito, y solo quedan las que por ley tienen que estar en taquilla el día del espectáculo. La taquilla estará disponible a partir de las 18.30 h hasta el inicio de la actuación, en el Ayto de Sagunto, C/Autonomía, 2.
La delegación de Cultura del Ayuntamiento de Sagunto ha programado “Sagunt a Escena Creix”, con la finalidad de extender la programación de Sagunt a Escena 2015 hasta el 12 de septiembre y de dar la oportunidad a varios grupos de la ciudad de mostrar sus espectáculos junto a figuras ya consagradas de la música y de la escena. Para lograr estos objetivos ha contado con la estrecha colaboración de CulturArts Teatre i Dança Generalitat Valenciana.
La asociación vecinal celebra este año su 25º aniversario y organiza hasta el domingo diferentes actividades para que niños y mayores se lo pasen en grande
Los vecinos de la Avenida de la Paz de Mislata vuelven a vivir su fin de semana más festivo del año y en esta ocasión lo harán de una manera especial, ya que su asociación vecinal esta de aniversario. Este barrio mislatero, ubicado al otro lado del nuevo cauce del Turia, junto al término municipal de Xirivella, saldrá a la calle un año más para participar en sus tradicionales fiestas.
Las celebraciones se iniciaron ayer por la tarde. Alrededor de las siete de la tarde, los vecinos del barrio, especialmente los más pequeños, aunque también hubo muchos mayores, se reunieron a las puertas del Centro Cívico para participar en una espectacular globotà. Los asistentes se lo pasaron en grande explotando, alfiler en mano, alrededor de 35.000 globos -una cifra record- dispuestos a lo largo de toda la plaza, formando un divertido y ruidoso estruendo.
Las fiestas de la Avenida de la Paz continuaron por la noche con una cena de sobaquillo y con una actuación de play-backs. Hasta el domingo, los vecinos de este barrio de Mislata vivirán unos días trepidantes y llenos de actividades lúdicas y festivas. Juegos infantiles, meriendas, cenas populares, bailes, las paellas o la cabalgata de disfraces serán algunas de las citas de estas fiestas, que concluirán el domingo la actuación del Grupo Xirimiters, la mascletà y el tradicional vino de honor para vecinos y autoridades en el Centro Cívico.
El RestauranteCasa Jaime en Peñíscola es escenario de una lúcida y deliberada apuesta de cocina autóctona y marinera con toques de creatividad, digna, honesta, vitalista. Basada en las ricas y variadas raíces mediterráneas. Un lugar que quien va una vez, repite. Prueba y repetirás. Casa Jaime es uno de los restaurantes de la Comunitat Valenciana con […]
La valenciana Amparo Carratalá, una de las expertas peluqueras de la cadena Tony&Guy, ha sido uno de los ocho talentos del mundo que han sido seleccionados para participar en la prestigiosa Feria MCB by Beauty Selecction, considerada el encuentro de peluquería más importante del mundo que se celebrará en París el próximo 21 de septiembre. […]
Gil-Manuel Hernàndez i Martí Sociólogo e historiador. Profesor Titular del Departament de Sociologia i Antropologia Social, Universitat de València Durante las Fallas de 2015 hemos asistido a lo que podría considerarse como la consolidación de una cierta variedad de modelos estéticos de falla. Sin embargo, una falla necesita tener un contenido, un mensaje, para funcionar […]
Un año más Nuevo Centro, junto al Club de Atletismo Valencia Terra i Mar y Fundación Deportiva Municipal organizan la 9ª Olimpiada Infantil, que se celebrará el Sábado 16 de mayo, en las pistas del Estadio del Turia (Tramo III ). Nuevo Centro, el Club de Atletismo Valencia Terra i Mar y Fundación Deportiva Municipal […]
1931. En las fallas de ese año apareció una figura colocada en la plaza de la Virgen de la Paz, en la misma esquina de la iglesia de Santa Catalina, placita donde también desembocaban las calles de Tapinería, Zapatería de los Niños y Platerías, junto a la plaza de las Hierbas. La imagen representaba una […]
Fallas 2015 | Jose Cuñat. Rosa Montesa nos presenta desde su página web recicladocreativo.com un trabajo francamente excepcional y de cómo se puede reciclar y reutilizar algunos materiales. Este proyecto de Reciclado Creativo concretamente, lo hizo con su madre, según nos comenta Rosa, siendo un trabajo muy entrañable para ella, uniendo pasiones y habilidades en un trabajo conjunto. El […]
Las Empresas de Servicios Energéticos (ESE’s) son uno de los sectores con mayor previsión de crecimiento en España. La eficiencia energética se está desarrollando de forma imparable, tanto que la consultora Deloitte asegura que hay una oportunidad de negocio en nuestro país de 1400 millones de euros en este sector. En este competitivo mercado destaca […]
Valencia Noticias | Redacción.- El juzgado de violencia número 1 de Valencia, en funciones de guardia, ha recibido declaración al detenido por la muerte de su pareja en la calle Asturias, de la ciudad de Valencia, el pasado jueves, caso de conmocionó a la sociedad valenciana y a toda España. Tras comparecer el detenido ante […]