Casa La Abuela celebra 75 años en Xàtiva con su emblemático arroz al horno
En la calle Reina de Xàtiva, Casa La Abuela ha sido un pilar de la tradición gastronómica familiar desde su fundación hace 75 años. Creado por María Pastor Ferri y Manuel Reig Sanchis, ambos originarios de Ontinyent y Albaida, el restaurante ha logrado consolidarse como un referente de la cocina tradicional valenciana.
A lo largo de sus años de funcionamiento, Casa La Abuela ha mantenido su esencia, respetando tanto su localización como su espíritu familiar, algo que ha sido clave en su longevidad y éxito.
