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Gastronomía y turismo - Page 101

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.
"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

Receta del arroz allipebrat

Calentamos el aceiteIncorporamos la sal y los ajos, removemos, hasta que estén dorados Troceamos la patata. pero rompiéndola para el allipebre.Echamos las patatas y posteriormente las guindillas.Le ponemos 2 cucharadas de pimentón
2 de octubre de 2020
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