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Gastronomía y turismo - Page 188

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.

"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

Ambar Especial Sin Gluten cumple 10 años

Zaragoza, La cerveza Ambar Especial Sin Gluten celebra su décimo aniversario. Esta variedad fue una de las primeras opciones con las que pudo contar el consumidor celiaco en nuestro país. Según FACE,

27 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

¿Cómo saber si soy celíaco?

La celiaquía es una enfermedad bastante común. Su incidencia en España está entorno al 1% de la población, unas 400.000 personas, según los estudios epidemiológicos realizados sobre gente sana. Pero se calcula que dos tercios de

27 de mayo de 2018

canal consejos·Gastronomía y turismo

Cocineros valencianos celebran las jornadas de la clóchina “Del Tros al Plat” simultáneamente en once municipios

El Patronat de Turisme de València impulsa, en colaboración con la Associació de Cuineres i Cuiners de la Comunitat Valenciana, las primeras Jornadas de la clóchina valenciana “Del tros al plat” que

27 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

Pienso elaborado con paja de arroz y cítricos para mejorar la alimentación de las cabras

GASTR

27 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

Día Nacional del Celiaco

El sobrecoste de la cesta de la compra, cambiar hábitos en el hogar o ir a restaurantes con cartas sin gluten son algunas de las rutinas que las personas afectadas incorporan tras

27 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

Utiel-Requena presenta los nuevos rosados de Bobal en la Rosé Wine Collection

El Consejo Regulador Denominación de Origen recibe a 150 invitados profesionales en un evento de primavera con presencia de marcas de 14 bodegas en el edificio Veles e Vents (Utiel ). –

24 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo·Vinos

El Mercado Central informa sobre la accesibilidad al Mercado durante las obras del aparcamiento Plaza de Ciudad de Brujas

Las obras del aparcamiento durarán cinco meses Valencia, El Mercado Central está informando a sus clientes sobre la accesibilidad al Mercado durante los meses en que se desarrollen las obras del

23 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

León intentará superar el récord Guinness del plato de cecina más grande del mundo

La cecina es el icono de la gastronomía leonesa. Es un producto único en el mundo, elaborado según métodos tradicionales. Se trata de un embutido de carne de vacuno, verdadera seña de

23 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

La Guardia Civil y la Real Academia de Gastronomía firman un acuerdo para mejorar los hábitos de consumo y la calidad de la alimentación entre los miembros del Cuerpo

Este convenio tiene como objetivo establecer medidas o programas para mejorar la nutrición del personal de la Guardia Civil mediante una alimentación saludable, así como mejorar la oferta gastronómica en aquellas dependencias

23 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

II Clòtxina Fest: se abre la temporada de la clòtxina en el Mercat Colón

– Del 25 de mayo al 3 de junio el Mercat Colón vuelve a rendir homenaje a la clòtxina valenciana con el II Clòtxina Fest. – Durante el primer fin de semana,

22 de mayo de 2018

Agenda gastronómica·Gastronomía y turismo

Un 67% de los españoles tiene buenos hábitos alimenticios, según un estudio de SPC

Madrid, Cada vez más españoles son conscientes que mantener unos buenos hábitos saludables influye de forma directa en la salud física y mental. Más de la mitad, un 67%, se preocupan por sus

22 de mayo de 2018

Gastronomía y turismo

El 75% de los celíacos no están diagnosticados

Suprimir el gluten de la dieta puede dificultar la detección de la enfermedad La celiaquía es una de las enfermedades con mayor infradiagnóstico en España: hasta el 75% de los afectados no

22 de mayo de 2018

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