Gastronomía y turismo - Page 211

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) y la Unió de Llauradors i Ramaders han advertido este viernes de que la decisión del Ministerio de Agricultura de limitar la autorización de nuevas plantaciones

¿Quién no ha dado un trocito de dulce a su mascota durante las fiestas? Aunque el chocolate es perjudicial para los perros, en las fiestas navideñas su ingesta aumenta. Así lo confirma

Refrescos o comida rápida, entre otros productos procesados y ultraprocesados, ponen en riesgo nuestra salud. Un equipo de investigadores de la Universidad de Barcelona ha analizado la publicidad de estos alimentos en

Un azúcar denominado Neu5Gc, presente en las carnes rojas, algunos pescados y productos lácteos, está relacionado con la aparición de tumores espontáneos en humanos. Investigadores de la Universidad de Nevada, Reno (EE

Un estudio realizado en Granada analiza un tipo de pan enriquecido con fibra soluble, proteínas y fruta desecada que reduciría el consumo de alimentos entre comidas y, por lo tanto, permitiría controlar

La Agència Valenciana del Turisme y la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte están trabajando para ofrecer la posibilidad de certificar la competencia profesional de ‘Cocina’ y ‘Operaciones básicas de cocina’ a

La gastronomía española se sitúa entre las mejores del mundo, en España se come muy bien y nos encanta hablar de comida, de hecho, somos el único país del mundo en donde

“¿Vamos a hablar sobre cómo Nutella cambió su receta, que ahora se ve y sabe diferente o qué??? #NotOkay”. Tenemos grandes noticias para el mundo del chocolate con avellana y el aceite

València. El Palau de la Generalitat, como parte de las actividades de puertas abiertas programadas con motivo de las fiestas de Navidad, ha acogido un espectáculo de ‘show cooking’ a cargo del

El secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, ha clausurado el acto de presentación del Campeón de España de coctelería, un título que este año ha recaído en el barman, Toni Cortés, natural