Gastronomía y turismo - Page 25

Un dulce con alma e historia Con motivo del 8 de abril, Día de la Segregación, San Antonio de Benagéber ha presentado su primer dulce típico local: el Benaxeve. Un postre que

Valencia vuelve a estar en el centro de la atención culinaria mundial. Hundred Burgers, una pequeña pero revolucionaria cadena de hamburgueserías con sede en esta ciudad, ha sido reconocida como la creadora

La vecina del Cabañal se impone en un certamen cargado de sabor, recuerdos y herencia gastronómica. Su receta de titaina se incorpora desde mañana a la carta de Mi Cub, el local

Desde hoy, bares y restaurantes están obligados a ofrecer envases para llevarse las sobras, y los supermercados deberán vender frutas y verduras con más personalidad que estética. Todo en nombre de un

Valencia, 3 de abril de 2025 (12:00 h) — En un hito gastronómico sin precedentes, se ha presentado la primera receta oficial de paella valenciana tradicional elaborada íntegramente por inteligencia artificial, marcando

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Una coca de verduras y sardinas que une tradición y creatividad, perfecta para los amantes de la gastronomía valenciana y las cenas sin complicaciones. 1️⃣ Historia y contexto del plato En la

El menú de primero, segundo y postre sobrevive como puede entre la inflación, los alquileres imposibles y los brunches que no llenan. ¿Tradición o anacronismo en vía muerta? Valencia, primavera de 2025.

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