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Gastronomía y turismo - Page 286

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.

"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

II ruta Turia Gastro- urbana en Valencia

Hasta el próximo domingo, 1 de noviembre, Valencia acoge la II Turia Gastro-Urbana en la que se ofrece la oportunidad de disfrutar por un precio reducido un menú maridado con una Turia

29 de octubre de 2015

Agenda·Gastronomía y turismo

Italia se convierte en primer productor mundial de vino, desplazando a Francia

Valencia noticias | Agencias La producción mundial de vino aumentó un 2% en 2015, hasta 275,7 millones de hectolitros, e Italia se convirtió en líder mundial por delante de Francia y España,

29 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo

Los hermanos Perdomo-Spinola presentan sus cervezas artesanas en Las Cervezas del Mercado by BWK

Se trata de la primera cerveza artesana vallisoletana y la primera vez que se presenta en Valencia Mañana jueves, 29 de octubre a las 20:00 horas, Las Cervezas del Mercado by BWK,

28 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo

Estudios de Supermercados 2015 se pueden ahorrar 823 € en la cesta de la compra, según OCU

OCU ha llevado a cabo su estudio anual de supermercados. Su objetivo es determinar el nivel de precios de los distintos establecimientos comerciales para que los consumidores puedan comparar precios de forma

27 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo

Puig ha saludado al cocinero Quique Dacosta, tras su exhibición en la décima edición del Congreso International StarChefs que se celebra en Nueva York

El President de la Generalitat, Ximo Puig, ha saludado al cocinero Quique Dacosta, tras su exhibición en la décima edición del Congreso International StarChefs que se celebra en Nueva York. El cocinero

27 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo·Turismo

La Organización Mundial de la Salud declaró cancerígenos a los embutidos y puso en la mira a la carne roja

Se basa en “literatura científica acumulada” y dice que la carne sin procesar es “probablemente carcinógena” para el colon, páncreas y próstata.El informe completo Los embutidos producen cáncer, afirma la Organización Mundial

27 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo

Los 18 alimentos con carne más populares que la OMS tilda de cancerígenos

La Organización Mundial de la Salud emitió un alerta sobre este tipo de alimentos. Cuáles son los que puso sobre la lupa La Organización Mundial de Salud alertó sobre las consecuencias cancerígenas

27 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo·Salud y bienestar

Formulan y desarrollan nuevos productos con harina de camote

Los productos se procesan con ingredientes 100 por cien naturales, no contienen conservadores, su sabor es único y están listos para hornear AGENCIA ID/DICYT Tras observar que el camote no se aprovecha

26 de octubre de 2015

Tecnología de los alimentos

Consejos para alimentarte este otoño con “5 al día” y Peppa Pig

La asociación “5 al día” y la popular cerdita Peppa Pig siguen aliadas en su empeño por enseñar a los más pequeños a comer mejor y más sano. Así, tras el éxito

26 de octubre de 2015

Canal juvenil·Gastronomía y turismo

Algunos cafés presentan niveles altos de micotoxinas

El análisis de un centenar de cafés que se comercializan en España ha confirmado que contienen micotoxinas, unos metabolitos tóxicos producidos por los hongos. Además, en cinco de las muestras se superaban

26 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo

10 buenos motivos para consumir insectos

Los insectos le ganan a la res y el pollo en nutrientes como las vitaminas y los minerales, sin perder en la competencia por las proteínas. Y a diferencia del ganado tradicional,

25 de octubre de 2015

Cómo se hace·Gastronomía y turismo·Por que

Las cinco it girls de la alimentación saludable de Instagram

La comida sana también tiene sus gurúes: bloggers exitosas y autoras de best-sellers, con miles de seguidores. ¿El secreto? Su originalidad y carisma Ella Woodward, uno de las trendsetter mundialesCrédito: Deliciously Ella

25 de octubre de 2015

Gastronomía y turismo·Revista

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