Un estudio muestra que la dieta mediterránea hipocalórica y la actividad física reducen el riesgo de diabetes
El estudio PREDIMED-Plus, liderado por el Centro de Investigación Biomédica en RED (CIBER) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), ha revelado que combinar una dieta mediterránea hipocalórica con el incremento de la actividad física puede disminuir la incidencia de diabetes tipo 2 en personas con sobrepeso y riesgo metabólico elevado. Esta investigación contó con la participación de 23 universidades y centros de investigación en España, incluida la Universitat de Valencia (UV), y fue realizada con la colaboración de más de 200 expertos, entre ellos Dolors Corella y José Vicente Sorlí del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la UV. Los hallazgos han sido publicados en la revista Annals of Internal Medicine del Colegio Americano de Médicos.