El propietario del restaurante El Ventorro en Valencia ha proporcionado a la jueza de Catarroja documentos relacionados con un reservación utilizada por el ‘president’ en funciones de la Generalitat, Carlos Mazón, y la periodista Maribel Vilaplana, durante un almuerzo el día de las inundaciones en la provincia, que provocaron 229 muertes.
El material entregado incluye la factura de la comida, dos fotografías y el plano de un reservado del restaurante. Este reservado cuenta con dos ventanales grandes del techo al suelo con cortinas, una mesa ovalada central con varias sillas, un sillón y un mueble auxiliar. La periodista, en su declaración ante la jueza, afirmó que durante la comida solo el dueño del restaurante entró por la puerta de acceso.
La jueza solicitó estos documentos al propietario del local tras su testimonio del 21 de noviembre, en respuesta a la petición de varios abogados. La justificación para solicitar esta información reside en una resolución de la Audiencia Provincial de Valencia, con fecha del 16 de octubre de 2025. En este auto se resaltaba la “pertinencia” de diligencias para esclarecer el proceso de decisión en la reunión del Cecopi durante la tarde del 29 de octubre de 2024. Se hizo énfasis en el papel de Carlos Mazón como máxima autoridad de la Generalitat y en su capacidad para impartir instrucciones al Consell.
La validez de la declaración de la periodista se basaba en que ella podría haber escuchado las conversaciones telefónicas de Mazón, quien potencialmente se comunicó con la entonces consellera de Justicia e Interior, Salomé Pradas.
La jueza aceptó la solicitud de una fotografía del reservado para evaluar la posibilidad de escuchar en esa sala los comentarios de Mazón en relación a la emergencia de las inundaciones. Asimismo, se pidió un plano con las medidas exactas del espacio ya que la fotografía no permitía determinar su tamaño con precisión.
Además, la factura de la comida proporcionaría evidencia objetiva de la reunión en el establecimiento, así como una estimación de su duración, sin depender únicamente de testimonios verbales.
La periodista, quien testificó el 3 de noviembre, explicó que alrededor de las 17:15 horas el presidente del Consell comenzó a recibir numerosas llamadas. Indicó que Mazón se levantaba para hablar sin revelar con quién, y que también enviaba mensajes. Por otro lado, el dueño del restaurante relató que no escuchó dichas llamadas y que Mazón salió del establecimiento junto a Vilaplana entre las 18:30 y las 19:00 horas, cuando ya no había más clientes presentes.