La Pobla de Vallbona acogerá el ‘Fartera Fest’, un festival gastronómico que celebrará lo mejor de la cocina local
La Pobla de Vallbona será el escenario de la primera edición del Fartera Fest, un festival que se llevará a cabo del 23 al 25 de mayo en el Parc Municipal Benjamín March. El evento promete convertir la localidad en el centro de la gastronomía, ofreciendo una amplia gama de especialidades como hamburguesas, bocadillos gigantes, pizzas y tartas. Organizado por la Clavaria de la Virgen del Rosario Primera Caseta y con la colaboración del Ayuntamiento de la Pobla, el festival busca promover la cultura gastronómica local y ofrecer una alternativa de ocio tanto para residentes como visitantes.
El Fartera Fest tendrá un formato de tardeo seguido de cena, con un menú especial valorado en 20 euros. Los asistentes podrán elegir entre hamburguesa, bocadillo o pizza como plato principal, acompañado de una guarnición típica como patatas, además de una bebida y un postre, enriqueciendo así la experiencia culinaria del público de todas las edades.
El evento contará con la participación de reconocidos establecimientos gastronómicos de la Pobla y sus alrededores. Entre ellos, se destaca la Cafetería Mª Dolores, famosa por sus bocadillos, pizzas XXL y tapas tradicionales; Ca Mª Ángeles, restaurador emblemático de la playa de Almenara con opciones de cocina de mercado y gourmet; y LAB BURGUER, una popular hamburguesería en el barrio de Ruzafa, conocida por sus hamburguesas de carne madurada de alta calidad.
También formarán parte del festival el restaurante Babalú, especializado en cocina italiana; Imola, una pizzería moderna e innovadora con pizzas y pastas de calidad; y Bola 8, una hamburguesería local que ha conquistado los paladares de los vecinos. Para aportar el toque dulce al festival, ‘Como un Queso’, un obrador de tartas de queso caseras situado en la Eliana, ofrecerá su tarta de queso de pistacho y la versión original.
El Fartera Fest se presenta como una cita única en el calendario festivo de la Pobla, fusionando buena gastronomía, tradición y un excelente ambiente, para brindar una experiencia inolvidable.
