Cerca de 200 establecimientos de hostelería cerrarán tras la dana
La devastadora dana de octubre de 2024 dejó una huella profunda, llevándose vidas, dañando miles de vehículos y afectando numerosas viviendas. Los comercios también sufrieron el impacto, y, según Manuel Espinar, presidente de la Federación de Hostelería de Valencia, casi 200 bares, restaurantes y cafeterías de las 75 localidades afectadas por la tormenta no reabrirán sus puertas. Espinar explicó que de los 1.900 a 2.000 establecimientos perjudicados, entre un 10% y 15% se han visto obligados a cerrar.
Espinar enfatizó que, un año después de esta catástrofe, no deben olvidarse los hosteleros de las áreas afectadas. Según el presidente, el periodo más complicado para estos empresarios es el actual, y el año 2026 será vital para determinar si logran recuperarse o se ven forzados a cerrar definitivamente. Señaló que muchos establecimientos ya estaban endeudados debido a los créditos ICO derivados de la pandemia de Covid-19, que representaban un 45% de la deuda. Esta situación se ha agravado con los nuevos financiamientos tras la dana, afectando particularmente a entre un 10% y 15% de los locales que no han podido reanudar sus operaciones.
Además, Espinar criticó el retraso del Consorcio de Compensaciones en el desembolso de 4.800 millones de euros a los sectores productivos de las comunidades afectadas por la dana. Aún queda mucho por compensar, indicó. Recordó que la hostelería es fundamental para el comercio local, ya que atrae visitantes y genera actividad económica.
Por ende, subrayó que la recuperación está siendo lenta, y muchos sectores aún no han recibido las ayudas prometidas. Señaló que el 80% del PIB de la región proviene de estas zonas, y la pérdida de vehículos, industria y comercios ha afectado el consumo gastronómico local.
Para mitigar esta situación, los hosteleros han lanzado la campaña ‘Tenemos una comida pendiente’, animando a las personas a reservar sus reuniones familiares, de amigos o de trabajo en los establecimientos de las localidades afectadas por la dana. Espinar hizo un llamado a la ciudadanía para apoyar a la hostelería durante la campaña navideña, degustando la gastronomía de estas zonas afectadas. Asimismo, manifestó su esperanza de que en febrero se materialice un plan de apoyo de la Generalitat de 8 millones de euros.
