Valencia Noticias | Redacción.- Receta de pizza para peques por Manuel Esteve Marterchef junior en Valencia para Fundación pequeño deseo.
https://www.youtube.com/watch?v=Ym3ew6UMCDg
Manuel ganador de Masterchef junior realizó una pizza con los más peques en un masterclass impartida en Valencia por la Fundación Pequeño Deseo en el local Ma-khin-Café ubicado en la planta infeior del Mercado de Colón. Para ello necesitaremos:
Ingredientes para la pizza:
Pan de pizza.
Hiervas verdes Albahaca.
Queso blanco mozarella.
Tomate triturado.
queso rallado parmesano.
Realización:
Sobre un pan de pizza preparado, incorporamos el tomate, que extendemos por el mismo con una cuchara, una vez hecho esto y sin pasarse para no mojar el pan, ponemos el queso blanco, mozarella, por los bordes para que al hornear se quede dentro y rellene todo el pan. Incorporamos el queso rallado Parmesano al gusto y luego un par de hojitas de albahaca, para que le de sabor y al hormo unos diez minutos, dependiendo de la potencia del mismo.
Y ya tienes lista la pizza realizada por Manuel Esteve ganador de Masterchef junior dos para la Fundación Pequeños deseos.
