La II Feria del Chocolate reúne a los mejores maestros chocolateros y pasteleros en un evento gastronómico de referencia en la Comunidad Valenciana
La ciudad de Torrent ha dado inicio a la II Feria del Chocolate, un evento que, tras el éxito de su primera edición, regresa con más días, más expositores y una programación repleta de actividades. Desde el 31 de enero hasta el 3 de febrero, la emblemática Avinguda Al Vedat se llena de aromas dulces, tradición y creatividad gastronómica, consolidando a Torrent como un destino de referencia para los amantes del chocolate.
La alcaldesa de Torrent, Amparo Folgado, acompañada por diversas autoridades y representantes del sector, ha sido la encargada de inaugurar la feria, destacando su importancia tanto a nivel cultural como económico. “El chocolate de Torrent es parte de nuestra historia y cultura. Queremos dar a conocer nuestro producto y la tradición que representa para nosotros”, ha afirmado.
Una feria que crece: más días, más expositores y nuevas experiencias
El éxito de la primera edición, que atrajo a más de 120.000 visitantes, ha impulsado una ampliación del evento tanto en duración como en oferta gastronómica. Este año, la feria cuenta con más del doble de expositores, ofreciendo desde chocolates tradicionales hasta innovaciones gastronómicas de la mano de expertos del sector.
Además, una de las grandes novedades es la incorporación de una zona especializada en quesos y gastronomía, donde los asistentes podrán degustar productos de distintas regiones de España, como Galicia y Extremadura.
La feria también ofrece un extenso programa de actividades, entre ellas:
Showcookings con expertos chocolateros Exhibiciones y talleres para aprender sobre el arte del chocolate Pintacaras y animaciones para los más pequeños Degustaciones de chocolates y productos gourmet
Expositores de renombre: los maestros del chocolate en Torrent
La feria reúne a algunos de los obradores y chocolaterías más prestigiosas de la Comunidad Valenciana, ofreciendo a los visitantes una experiencia única con productos artesanales de máxima calidad. Entre las marcas destacadas se encuentran:
Pastelería La Plaza (Torrent) Instituto IESU Communio (Godella) Chocolates Xoco&Vero (Valencia) Chocolates Marcos Tonda, S.L (Villajoyosa, Alicante) Chocolates Rafael Andreu (Montserrat, Valencia) R.Masilla S.A. (Torrent) Frutas Colomina S.L. (Jijona, Alicante) Obrador de Apoyo en Pastelería y Turrones SL (Jijona, Alicante)
Según la alcaldesa, “Torrent quiere convertirse en un referente de la Comunidad Valenciana y de toda España en cuanto a chocolate y tradición repostera”.
‘Bollet’, la estrella infantil de la feria
Uno de los momentos más esperados para las familias ha sido la aparición de ‘Bollet’, la mascota oficial del evento. Con su simpática presencia, animará a los más pequeños y repartirá bollets de chocolate en el photocall oficial. Su participación refuerza el carácter familiar de la feria, atrayendo a niños y adultos en un ambiente festivo y lleno de dulzura.
Un evento con impacto cultural y económico
Además de ser una celebración gastronómica, la II Feria del Chocolate también tiene un gran impacto en la ciudad, favoreciendo el comercio local y potenciando Torrent como destino turístico. “Queremos que esta feria sea un motor de desarrollo y promoción para nuestra ciudad”, ha declarado Amparo Folgado.
La feria se enmarca dentro de la programación especial de Sant Blai, permitiendo que tanto vecinos como visitantes disfruten de cuatro días de actividades, tradición y sabor.
“Invito a todos los vecinos y turistas a participar en esta feria única, donde el chocolate es el gran protagonista. Estamos listos para recibir a miles de personas en una edición que promete ser histórica”, ha concluido la alcaldesa.
¿Cuál es tu forma favorita de disfrutar el chocolate? ¿Te gustaría que este evento se expandiera aún más en futuras ediciones?
