El Ayuntamiento de Valencia ha elaborado un listado con los establecimientos de mayor trayectoria histórica y significación en la ciudad, que configurarán la ‘Guía de Comercios Emblemáticos de Valencia’, un instrumento de información y promoción que actualmente solo existe en dos ciudades españolas.
La guía ha sido posible debido a una moción de Esquerra Unida que presentó en noviembre de 2001 y después la concejala de Comercio, María Jesús Puchalt, presentó una alternativa que fue aprobada en aquel entonces.
A fin de promocionar los locales de mayor tradición y que conservan en sus sedes objetos y elementos antiguos, el ayuntamiento crea esta guía, que reúne los comercios más destacados de cada barrio, y que será difundida en distintos espacios para promocionar los locales entre vecinos y turistas.
La elaboración de la guía comenzó con un trabajo de campo, calle por calle, para averiguar qué comercios cumplían con los requisitos exigidos para su inclusión en el listado, esto es, tener más de 50 años de antigüedad, mantener en la medida de lo posible la estética original interior o exterior, y permanecer en el mismo emplazamiento y rama comercial que en sus inicios.
Posteriormente, se dio parte a las distintas asociaciones de comercio de Valencia y se abrió un periodo de alegaciones, para que presentasen nuevas propuestas. Tras la valoración, se ha publicado el listado definitivo de los 45 locales admitidos.
La Concejala de Comercio, María Jesús Puchalt, ha destacado que “los pequeños establecimientos de venta forman una parte esencial del paisaje valenciano, así como del núcleo urbano. Los locales históricos son espacios cargados de valores y de símbolos, caracterizados históricamente por la diversidad y la complejidad, y son ellos los que construyen la ciudad; por ello su conservación supone un valor añadido para Valencia que la diferenciará del resto de las urbes europeas”.
El listado incluye comercios de cinco distritos de la ciudad, la mayoría de los cuales (el 80 %) están repartidos entre los barrios del Centro histórico: La Seu, El Carme, El Mercat y Sant Francesc. Todos serán también distinguidos con una placa conmemorativa.
Listado de Comercios Emblemáticos:
Distrito Ciutat Vella
Barrio de “La Seu”
1.- Horchatería El Siglo
2.- Chocolates Sanz
3.- Casa Viger
4.- Casa Baviera
5.- Guantes Piqueras Camps
6.- Plateria Rafael Tatay
7.- Librería Regolf
8.- Luis Farinetti
9.- Unión Musical
10.- Orfebrería Pajarón
Barrio del “Carmen”
1.- Bodegas Momparler
Barrio de “El Mercat”
1.- Carmen Tarazón Llorens
2.- Sombreros Albero, Plaza del Mercado
3.- El Asilo del Libro
4.- Farmacia Rubio
5.- Tienda de las Ollas de Hierro
6.- Horchatería Santa Catalina
7.- Nela soubenirs
8.- Armería Pablo Navarro
9.- Joyería Zarco
10.- Original CV, antigua Farmacia
11.- El ángel de Plata
12.- Plásticos Mas Masiá en c/ Liñan
13.- Trajes Palomar
14.- El restaurante el Encuentro, c/ San Vicente, 28
15.- La farmacia Oeste, Avd. Barón de Carcer, 21
16.- Restaurante La Pilareta, c/ Moro Zeit, 13
Barrio “San Francesc”
1.- Álvaro Moliner
2.- Momparler regalos
3.- Guantes Camps en pasaje Ripalda
4.- Telas Julián López
5.- Camisería Olegario
6.- Lencería Alberola, c/ Pérez Pujol, 10
7.- Joyería y Relojería Filiberto León, c/ Ribera, 3
8.- Sombreros Albero, c/ Játiva, 21
9.- Floristería Amanda, c/ Roger de Lauria, 8
Distrito L’Eixample
1.-Trufas Martínez
2.- Farmacia Colomer Tena
3- Taberna vasca Che
4.- Abanicos Carbonell
5.- Heladería Brustolón
Distrito Extramurs
1.- La casa de las pieles
Distrito Jesús –Patraix
1.- Mariner
Distrito Poblats Maritims
1.- Droguería Rafael
2.- Bodega Montaña
VLC Ciudad/Redacción
Fuente: Ayuntamiento de Valencia