Durante el siglo XIX, el cólera fue una de las enfermedades infecciosas más devastadoras que sufrió Europa. Entre 1833 y 1885, el continente experimentó hasta cinco grandes epidemias procedentes del Valle del Ganges. La primera de estas oleadas, ocurrida en 1833-1834, provocó en Valencia una impactante cifra de 5.427 fallecimientos.
Uno de los hitos destacados en la historia médica es que Valencia fue el escenario donde se aplicó por primera vez en el mundo una vacuna contra el cólera, marcando un avance significativo en la lucha contra esta enfermedad. Este hecho resalta la importancia de la ciudad en el contexto histórico de las epidemias que azotaron Europa en esa época.