21 de mayo de 2025
2 mins read

“FromageClub: La Experiencia Gastronómica que Te Invita a una Fiesta de Millonarios de los 80”

RSS de noticias de Valencia

Los creadores de FromageClub: «Quisimos que la gente sintiera que se infiltraba en una fiesta de un millonario de los 80»

Andrés Sal, Jaime Merino y Juan Soriano describen sus eventos como si uno se colara en una fiesta de lujo de los años 80. Hace poco más de un año comenzaron a organizar estas reuniones tras darse cuenta de que compartían la pasión por crear algo juntos. Juan Soriano y Andrés Sal son amigos desde la infancia; ambos crecieron en Valencia y estudiaron en el colegio Esclavas. Los veranos de Juan transcurrían en Los Suances con su madre, y Andrés lo acompañaba frecuentemente. Allí conocieron a Jaime Merino, originario de Santander, y los tres forjaron una sólida amistad. Andrés estudió diseño de producto en Valencia y actualmente dirige su propio estudio de diseño de interiores y producto. Juan, por su parte, se especializó en ADE y relaciones internacionales en Madrid, donde trabaja como consultor. Jaime es ingeniero de software con formación en ingeniería electrónica en la Universidad de Cantabria.

La iniciativa nació cuando estaban en Suances hace dos veranos y se les ofreció alquilar un conocido local. Lo que comenzó como un evento para amigos se expandió rápidamente, atrayendo a 180 personas. “Muchos de nuestros amigos residen en Madrid y al regresar del verano nos pidieron que organizáramos otra fiesta, la cual también fue un éxito”. La oportunidad más significativa llegó con un evento en el Casino de Santander, que se sold out dos semanas antes de celebrarse. Desde entonces, han llevado sus fiestas a lugares como Madrid, Sevilla y Güemes, culminando el próximo 31 de mayo en Valencia, en la Masía de Lacy.

Los fundadores explican que para seleccionar un sitio se preguntan si podría ser escenario de una película como ‘El Gran Gatsby’. Describen sus fiestas como ‘microfestivales de un día’. Existen seguidores dedicados que les siguen por toda España y algunos incluso se han tatuado el logo de FromageClub, obteniendo acceso gratuito de por vida a los eventos.

FromageClub ha construido un fenómeno de moda y exclusividad que no se debe al azar. Las fiestas son eventos al aire libre que comienzan por la tarde, con un ambiente sofisticado y un código de vestimenta que evoca la estética ‘old money’. Desde espacios temáticos con música hasta una cena por parte de restaurantes de renombre, cada detalle es cuidadosamente planificado. El objetivo ha sido ofrecer un evento con un alto nivel de diseño y ejecución para evitar el ambiente típico de una discoteca.

La logística detrás de cada evento incluye la participación de unas 40 personas, desde proveedores hasta personal de barra y soporte. “El día del evento es tanto trabajo como disfrute”, dicen sus organizadores, quienes invierten largas horas en la preparación y ejecución.

FromageClub ha desafiado el algoritmo de Instagram con solo 24 publicaciones, atrayendo a más de diez mil seguidores y logrando agotar entradas en todas las ciudades. Han colaborado con marcas como Mahou, Baovan, Jun Burger y Cruzcampo desde sus inicios. La cena durante los eventos es un momento destacado, contando con marcas y restaurantes icónicos de cada localidad.

La fiesta más grande realizada hasta la fecha fue en Madrid, donde asistieron 700 personas en Warehouse, un jardín secreto rodeado por un elegante palacete del siglo XIX. Ahora anuncian con entusiasmo su llegada a la capital del Turia, Valencia, hogar de Juan y Andrés. Y sobre el nombre ‘Fromage’, Jaime revela que proviene de una broma interna inspirada por una canción titulada ‘Ya es verano’, interpretada por su amigo Jaguayano.

Recientemente, han iniciado una nueva línea de negocio enfocada en la organización de eventos para empresas. Entre sus planes está la posibilidad de dedicarse a esto a tiempo completo y unirse al programa Lanzadera en septiembre.

Previous Story

El Santo Cáliz realizará una histórica visita a San Juan de la Peña y Jaca en julio

Next Story

“Esperanza relata cómo la DANA se llevó a su esposo mientras intentaban ponerse a salvo”

Latest from Blog

La mejor tarifa de fibra y móvil de 2021

El mercado de las operadoras de telefonía en España es muy amplio, y por ello, escoger las mejores tarifas de fibra y móvil puede ser complicado. En concreto, en nuestro país existen
Go toTop