València moderniza la Malva-rosa: los restaurantes se renuevan con una imagen sostenible e integrada

La alcaldesa María José Catalá anuncia el inicio de las obras que transformarán por completo la fachada marítima: “Es un día histórico para la ciudad”

Un cambio esperado durante décadas

Después de años de espera, València ha dado este miércoles el primer paso para modernizar la imagen de la playa de la Malva-rosa. La alcaldesa, María José Catalá, asistió al derribo del primer local —el histórico restaurante El Bobo—, que inaugura un proceso de renovación integral que afectará a 12 restaurantes del paseo marítimo.

“Hoy comienza un proceso de dignificación de la Malva-rosa que llevamos a cabo de la mano de los hosteleros, para ofrecer una imagen y un servicio de mayor calidad”, declaró la primera edila durante la visita.

Doce locales, dos fases de reforma

La actuación contempla la renovación completa de los 12 restaurantes de la primera línea. Las obras se ejecutarán en dos fases:

• Seis locales comenzarán sus trabajos este mismo año.
• Los otros seis arrancarán tras el verano de 2026.

Entre los establecimientos que se modernizarán figuran clásicos de la playa como Casa Isabel, La Murciana o La Alegría de la Huerta.

Restaurantes más sostenibles y preparados para el futuro

Los nuevos locales dejarán atrás las pesadas estructuras de obra construidas en 1995 para transformarse en espacios modulares, ligeros y sostenibles. Estarán hechos con aluminio y cristal, con cubiertas inclinadas que permitirán instalar placas solares fotovoltaicas.

Además, se elevarán 50 centímetros sobre el nivel del suelo para evitar daños en caso de inundaciones. Contarán con una planta principal acristalada y una terraza superior de 144 m² cubierta más otra descubierta de 85 m².

Con estos cambios, los restaurantes doblarán su aforo y ofrecerán espacios más modernos, luminosos y seguros.

Respaldo político y vecinal

Catalá recordó que la operación ha sido posible gracias a la Modificación Puntual del Plan Especial del Paseo Marítimo, aprobada por unanimidad en 2024, que desbloqueó la concesión de licencias de demolición, obra y actividad.

“Llevábamos muchos años reclamando esta renovación. Ahora, en cuestión de dos años, este espacio cambiará absolutamente y ofrecerá una imagen totalmente distinta de nuestra fachada marítima”, subrayó la alcaldesa.

El presidente de la Asociación de Restaurantes de la Playa de la Malvarrosa, José Miralles, acompañó la visita y destacó la importancia del proyecto para el turismo y la hostelería local.

Próximo objetivo: el Paseo de Neptuno

La modernización de los restaurantes es solo el primer paso. Una vez finalicen las obras, el Ayuntamiento acometerá también la remodelación integral del Paseo de Neptuno para que esté “a la altura de la nueva fachada marítima”.

Catalá cerró su intervención con un mensaje optimista:
“Los hosteleros llevaban décadas esperando este momento. Hoy comienza una nueva etapa para la Malva-rosa, que será un orgullo para vecinos, visitantes y para toda la ciudad de València”.