Los datos de EMIVASA revelan que la ciudad “se pausa” durante el disparo, similar a lo ocurrido con los aplausos de la pandemia. El día de San José, el pico de consumo doméstico se retrasa hasta las 12:00 horas.

Redacción | ValenciaNoticias.com Martes, 10 de marzo de 2026

¿Qué ocurre en los grifos de València cuando empieza el terremoto sonoro en la Plaza del Ayuntamiento? Según los datos analizados por EMIVASA y la Concejalía del Ciclo Integral del Agua, la ciudad experimenta una parálisis hídrica casi total. A las 14:00 horas, el consumo de agua cae en picado, reflejando cómo miles de ciudadanos detienen su actividad doméstica para seguir el ritual de la pólvora.

Este fenómeno, bautizado internamente como una “pausa temporal de la actividad”, guarda un parecido asombroso con los registros obtenidos durante los aplausos sanitarios del confinamiento. “Minutos antes y después del disparo se nota un aumento de presión porque la gente deja de usar el agua; al acabar, se produce un pico súbito de consumo”, explica Javier Macián, de EMIVASA.

Estabilidad con cambios de uso

A pesar de la llegada de cientos de miles de turistas, el consumo total de agua en Fallas solo oscila entre un 2% y un 5% respecto a un día normal. No es que se consuma lo mismo, sino que el uso se desplaza: baja el consumo en las casas y se dispara en hoteles, restaurantes y puestos de calle.

El concejal Carlos Mundina ha destacado que la digitalización y sensorización de la red permiten realizar patrones a futuro y asegurar el servicio. “Conocer al detalle las dinámicas nos permite adelantarnos a cualquier necesidad”, ha señalado tras la reunión operativa con el CEO de Global Omnium, Dionisio García Coín.

El caso especial del 19 de marzo

El día de San José es el que presenta el comportamiento más extremo. Al ser festivo y tras el cansancio acumulado de la Nit del Foc, los valencianos cambian su rutina:

• El despertar se retrasa: El pico máximo de consumo en los hogares no llega hasta las 12:00 horas, mucho más tarde que un día laborable.
• La Cremà: Mientras el consumo doméstico cae por la tarde, la demanda se mantiene disponible para el enorme operativo de seguridad.
• Hidrantes listos: Se han revisado los 1.880 hidrantes de la ciudad (7 más que el año pasado) para asegurar que los bomberos cuenten con toda la presión necesaria durante la noche de la Cremà.