Gastronomía y turismo - Page 8

La gastronomía de la Comunitat Valenciana vuelve a situarse en lo más alto del panorama nacional. La Guía Repsol 2026 ha confirmado lo que muchos ya sabíamos: aquí se come —y se

El restaurante Pelayo Gastro Trinquet suma un nuevo reconocimiento a su trayectoria tras ser incluido como Restaurante Guía Repsol 2026, una distinción que avala su propuesta gastronómica centrada en la identidad y

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta por la posible presencia de fragmentos de plástico en carne picada distribuida, entre otras comunidades, en la Comunitat Valenciana.

La ciudad de Alicante ha traspasado oficialmente el título de Capital Española de la Gastronomía a Jerez de la Frontera, cerrando así un año que el Ayuntamiento alicantino califica como “un antes

Hay regalos que se olvidan y otros que se recuerdan toda la vida. Y luego están esos que, además de emocionar, se disfrutan bocado a bocado. Este San Valentín, el amor no

La Denominación de Origen Utiel‑Requena dio este viernes un paso más en su estrategia de proyección al presentar por primera vez en València sus Vinos Seleccionados 2026 junto a una Agenda del

En Benetússer, la reapertura de un horno tradicional se ha convertido en algo más que la vuelta de un negocio de barrio. Es un gesto simbólico de resistencia y de recuperación colectiva,

El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, comparte un vídeo con la cazuela de rossejat e invita a visitar Torrent el 3 de febrero La alcaldesa envía rossejats a representantes institucionales