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Gastronomía y turismo - Page 10

Conjunto de conocimientos y actividades que están relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica.

"diccionario de gastronomía; el arroz es otro de los elementos incondicionales de la gastronomía colombiana tradicional"

Valencia descubre los sabores del Valle del Cabriel en un gran evento gastronómico en Veles e Vents

El edificio Veles e Vents del puerto de Valencia ha acogido un gran evento gastronómico organizado por el Plan de Sostenibilidad Turística Valle del Cabriel y la Diputación Provincial de Cuenca para

25 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo·Multimedia

Valencia impulsa la huerta tradicional con jornadas pioneras sobre variedades autóctonas

La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Valencia ha reforzado su apuesta por la huerta valenciana con la puesta en marcha de un ciclo de jornadas formativas centradas en la recuperación y

25 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

La dieta mediterránea pierde sabor a mar: el consumo de pescado cae a la mitad en veinte años

El encarecimiento del pescado, los nuevos hábitos de consumo y el relevo generacional explican el desplome del consumo en los hogares valencianos El pescado pierde cada vez más presencia en la cesta

24 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

Aitana hace un guiño a la paella valenciana durante su concierto en el Bigsound

La artista catalana sorprendió al público luciendo una camiseta con el mensaje “I love paella valenciana” durante su actuación en Valencia Aitana volvió a conquistar al público valenciano durante su actuación en

23 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

El consumo de zumo de naranja 100% natural cae un 30% en la última década

El consumo de zumo de naranja 100% exprimido ha descendido un 30% en la última década, según recoge el informe “Efectos de la (Des)Información en los hábitos de Alimentación Naturales. El caso

20 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

Wizz Air estrenará vuelos directos entre València, Alicante y Catania a partir de diciembre

La aerolínea de bajo coste Wizz Air ha anunciado nuevas conexiones aéreas directas entre Valencia, Alicante y Catania, reforzando así la conectividad entre España e Italia de cara a la próxima temporada

19 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

Cullera refuerza el aparcamiento para el verano con 1.755 plazas en cuatro parkings públicos

El Ayuntamiento de Cullera ampliará este verano la oferta de estacionamiento público con un total de 1.755 plazas distribuidas en cuatro parkings municipales, una medida con la que el consistorio busca facilitar

18 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

Pitbull se une a Vita Pop, la soda nacida en España que quiere conquistar las redes y el mercado europeo

El cantante internacional Pitbull se ha convertido en nuevo socio de Vita Pop, una marca de refrescos saludables nacida en España que busca abrirse paso entre la generación Z combinando sabor, estética

18 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

La Font de la Figuera convierte el vino valenciano en protagonista con la Mostra Terres dels Alforins

La Font de la Figuera vuelve a reivindicar este fin de semana la fuerza del producto local con una nueva edición de la Mostra de Vins Terres dels Alforins, una cita que

16 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

VIDEO: El fenómeno del “Sploshing” o “food play” cuando la comida se convierte en fetiche, espectáculo y caos sensorial

El fenómeno del “Sploshing” o “food play” : cuando la comida se convierte en fetiche, espectáculo y caos sensorial Tartas, nata y una subcultura desconocida para la mayoría Durante décadas, internet ha

16 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

El vino ecológico convierte Utiel-Requena en la gran potencia verde de la agricultura valenciana

Plana de Utiel-Requena se ha consolidado como la comarca líder en agricultura ecológica de toda la Comunitat Valenciana gracias, sobre todo, al enorme peso del cultivo de uva para vino ecológico. La

15 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

ORRi vuelve a liderar el mercado: la mandarina valenciana alcanza precios récord y se expande en Francia

La mandarina premium ORRi encara el final de la campaña 2025-2026 consolidándose, un año más, como la variedad mejor cotizada del mercado citrícola español. Según los datos de la Lonja de Cítricos

8 de mayo de 2026

Gastronomía y turismo

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