El dueño de El Ventorro describió la visita del ‘president’ de la Generalitat, Carlos Mazón, al restaurante el 29 de octubre de 2024 como un día normal, asegurando que no percibió que el político estuviera preocupado o tuviera prisa. Este testimonio fue dado el pasado 21 de noviembre ante la jueza de Catarroja, quien investiga la gestión de la dana que causó severos daños en la provincia de Valencia y cobró la vida de 229 personas.
En su declaración, el propietario del establecimiento explicó que Mazón llegó al restaurante entre las 14:15 y 14:30 horas, seguido de la periodista Maribel Vilaplana unos minutos después. El entonces líder del Consell llegó al lugar solo, sin la compañía de guardaespaldas, y permaneció allí aproximadamente hasta las 19:00 horas. Recordó este horario porque el personal del restaurante se había retirado alrededor de las 18:00 horas.
El dueño aseguró que él mismo atendió la mesa de Mazón, entrando unas siete u ocho veces al reservado donde almorzaban y afirmando no haber visto al ‘president’ ni a Vilaplana utilizando teléfonos o computadoras. En cuanto a la conversación sostenida en la sala, el propietario indicó que, debido al tamaño del lugar, no podía confirmar si se escucharía una conversación telefónica.
Durante la comida, el restaurador recibió una llamada de la Generalitat para informar de que un asistente llevaría un sobre con documentos para que Mazón firmara. Tras entregarlos al ‘president’, este se los devolvió ya firmados.
El propietario del restaurante calculó que la comida podría haber durado entre una hora y media a dos, un tiempo habitual en su experiencia. Comentó que es común que las mesas se extiendan más allá del tiempo de comida por el disfrute de la tertulia.
La reserva del local se hizo dos o tres días antes de la visita y fue gestionada por alguien de la Generalitat, como señaló el dueño por tener grabados algunos números de contacto. La factura fue enviada posteriormente al Partido Popular, quien la pagó por transferencia. Este documento fue aportado a la causa en curso que investiga los eventos relacionados.
