Gaspatxos de La Ribera Alta, con coca natural a las brasas

Gazpatxos ibéricos originales de la prehistoria ciudad de Meca al borde del valle de Ayora, donde se sitúa su origen.
Cocinados al estilo de La Ribera Alta , con pollo de corral , conejo , y las tortas cocidas sobre las brasas.

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Juan Carlos Galbis

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